- {1 W& }4 j! K, I G, _+ S材料:
, {8 [) x2 m) wtvb now,tvbnow,bttvb墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙
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( t0 z, G! E1 M5 k' t公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb. Z7 R d9 ~3 t3 m
日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克公仔箱論壇$ }) i9 h @& C* R6 F6 K* s% F
6 v( U9 {+ t% ~$ c& g1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 i1 i+ y# a3 I+ z% Btvb now,tvbnow,bttvb做法: 6 d' P. `( z& _$ T/ c8 h. b9 P
1. 用布抹去昆布上白灰，以1000毫升清水浸軟身，切長粗條，再打成結，汆水至軟身，取出放涼備用。
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" f( n) u/ ^: R5 x3 z m1 D/ q+ stvb now,tvbnow,bttvb2. 遼參切成斜片，放至昆布水中浸泡，加入薑片後，煮至軟身，取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~# M& ]6 @7 h- G( I
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3. 將調味與昆布、海參拌勻，放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出，放入深碗中，淋上麻油。5.39.217.767 |1 u% w4 G; L' e) {) |& L
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4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。% Z% h' n; e' P1 ]
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發表於 2015-4-23 06:31 AM
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