$ C1 w' h+ b" d8 G. ? t. E公仔箱論壇材料:
( u/ [+ ? h7 A* [/ }公仔箱論壇牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食： 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量tvb now,tvbnow,bttvb. n" a y" p1 p6 q0 ~& F; h _
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調味: 公仔箱論壇; j: E2 P: Q2 D0 Z8 s7 v% K
鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙
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醃料（牛小排）： 公仔箱論壇- Q) ]! n/ w4 B2 p
鹽少許、黑胡椒碎少許
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做法: ! N9 A: j! D* I/ K7 g" O4 J3 x
1.牛小排切幼條，用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條，蘑菇切片。
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( ?+ Z2 B( N6 r' utvb now,tvbnow,bttvb2.燒1至2湯匙油，炒香牛肉條，取出。5.39.217.76( i4 Z$ H' A& e8 D6 i1 n
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3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇，注入純乳酪及牛肉清湯煮滾，用鹽及黑胡椒碎調味，最後放回牛肉條煮滾即成。
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4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾，並伴以飯或麵條品嚐。 |
發表於 2015-4-22 01:19 PM
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