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[中式食譜] 榴槤乾糖醋魚球


5 b% z( Y- B* k( L8 F材料:     tvb now,tvbnow,bttvb& j* W1 N4 F- o0 D5 ^
龍利魚柳12安士、榴槤乾(切小塊)1杯、青及紅西椒各 半隻(切角)、洋蔥 半隻(切片)、蒜片1粒、薑6片
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9 w6 v8 p( v1 X3 ~- u調味醃料(龍利魚柳):
, }! G2 b+ J9 ^4 m. w5 q# {tvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [3 x2 V; u4 K8 I, a- ~  A5 Y$ q3 K" C

0 |0 l0 ?- w$ D9 ]$ x3 O3 S! N6 G2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ~5 n" h4 r( s  p, z7 qtvb now,tvbnow,bttvb汁料:
" u! N! ~5 e5 K. i& otvb now,tvbnow,bttvb砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半, ^3 g1 ~! G, @4 A$ ]6 V9 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d) B( j( y$ `, x4 n8 q

" i3 z% j, |; ^1 z8 ~3 i' `! J公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 z  [" V0 z; D8 O) K# Z
1.魚柳洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃5分鐘;拍上生粉,下鑊半煎炸至金黃脆身,取出隔油片刻,再放回油中煎片刻,取出備用。公仔箱論壇4 F6 s/ I- z5 I- l/ K  V

% j3 ^" F& y. g, M/ p1 E6 }- k# J2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒,加入汁料煮滾,攪拌煮成濃汁。
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' B' N4 ?) o" {, F5 m  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾,快速兜勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; P9 I) m7 n$ M- z  F; j/ Q

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