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[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸


8 Q$ R% ?% C0 S( a0 a" h- V5.39.217.76材料:     
8 P' w2 J  L) w' I: n免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙1 \, H- l' ]' ]: N; j1 D) X

  t$ m. L* o' P& t* t
, E, A% U5 N: l9 u$ v" t* M調味醃料:
0 ?, A* W- }7 y5 K3 J" d# E3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g. _. q+ ^$ t% ^" n& Z; I
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻,充分攪拌至起膠兼有彈力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U: [7 Y' b6 B9 l% ~' b# t
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2. 將肉料做成大小均勻的肉丸,在表面撒上生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
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3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉,加入黑椒碎及羅宋湯,加入半杯清水煮滾;放回肉丸,以慢火燴煮約10分鐘。
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) r1 l' z# V0 l# r4 c0 q6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入百里香煮2分鐘至收汁,撒上蔥花上碟即成。
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