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+ U- |. |; x8 T% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p m2 \/ b; H$ u
材料：tvb now,tvbnow,bttvb: B# k# e% |7 {; S% B9 e
梅頭豬扒 2件（約半吋厚）
4 J% a3 m* {4 J6 o2 {4 c8 E2 Rtvb now,tvbnow,bttvb芒果 2-3個（視乎大小）
& J: V4 l! e8 J* P7 D9 Stvb now,tvbnow,bttvb乾蔥 2粒
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豬扒醃料：
0 y: k7 M; Q5 w' b糖 1茶匙5.39.217.767 |/ D2 X# i2 m6 X6 ^6 V
生粉 1茶匙
* i! b3 R4 D& U+ m( V y6 A生抽 1湯匙5.39.217.76# t7 A% R* t% K/ d0 r
喼汁 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z% l0 Q) e7 _$ _$ P# E
檸檬汁 半湯匙- F1 ]. ?4 _8 M; N4 R. x- ]' z
水 1湯匙9 v( ]) U2 }) x4 G: t7 ]
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醬汁：
: V0 z: h) d1 h7 j芒果茸 60g( e" M7 A' H5 V1 @- _
糖 2湯匙
- K1 G$ |. `: }米醋 半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ q. i% p5 ?7 t8 Y: g4 a' F, N: B
魚露 半湯匙
0 W% D6 }; o( Z5.39.217.76水 2湯匙7 C! k7 V; P- P) L
- g9 D9 @" k5 T/ H: W5.39.217.76
. A% P$ I0 Y+ w$ u5 J9 u, y+ ~# qtvb now,tvbnow,bttvb做法：
( O9 H: v5 m+ v8 d* r) O5.39.217.761. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切成1吋左右闊，加醃料醃1小時；
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2. 熱鑊下油、爆香乾蔥，以中火略煎兩面15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3分鐘至熟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w# d9 D# d7 i6 {
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3. 芒果切條，其中60g打成茸加糖、米醋、魚露、水拌勻成醬汁備用；' v, ]$ w. B# V$ ?% K ]* O& X
/ w, E! W% i5 `" M# T; N9 `+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱鑊下少許油，以中火煮醬汁至滾，加入豬扒兜沾滿汁即可熄火，加芒果條輕炒勻便可上碟。公仔箱論壇2 H8 |# a6 R- Y6 W
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0 m; h, B) p. p# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v; w" N% r2 l& z/ n! e: G; }
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發表於 2015-4-22 01:14 PM
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