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. Y' z, `1 j+ `: K" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
7 D) c) q% D, P3 [6 s梅頭豬扒 2件（約半吋厚）
+ Y3 x, }( r0 N芒果 2-3個（視乎大小）5.39.217.764 y) C. {( K2 H4 u; [
乾蔥 2粒
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' V- G7 ?+ i: V& ^* \' O6 N* O! K
0 H; C6 a8 s1 Q% _) g* M- w/ d, W5.39.217.76豬扒醃料：
5 u( m: b' ?: _3 P O) g- b公仔箱論壇糖 1茶匙
n$ L9 I7 ^7 r* R) n' \% L生粉 1茶匙
) y: B7 d3 M) d+ X" N: k生抽 1湯匙
( z- E! @6 ?( \7 w. ftvb now,tvbnow,bttvb喼汁 少許5.39.217.760 B6 M+ v. H' H) f7 ^# ]8 U- t$ q6 g
檸檬汁 半湯匙
; @" g& d. b `! R x4 g/ atvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x) w! G& f' g" m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @4 h( j- J4 P6 O2 }+ ~/ r
tvb now,tvbnow,bttvb1 Q; c, L9 Y! s# i9 w
醬汁：
0 C1 n$ p' G6 a- ]4 l. ]芒果茸 60g
( j$ }! d2 d& o% A" t+ i& C0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2湯匙
6 @* E6 C- w' q( `# Q+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋 半湯匙5.39.217.76 p9 R: r8 T/ Y
魚露 半湯匙公仔箱論壇! A* |# v& Z9 S+ }
水 2湯匙) { Q( f( v( ^; \, W$ I) ^
; T# M6 K/ Z( A2 Y* L2 i( g( Itvb now,tvbnow,bttvb
, h) ` x# v3 _. C b% L做法：tvb now,tvbnow,bttvb( l6 [; X' D+ F, ~6 x
1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切成1吋左右闊，加醃料醃1小時；
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5 E. K- d# y: p; i: g7 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鑊下油、爆香乾蔥，以中火略煎兩面15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3分鐘至熟；( Z- I3 K5 S: n. ~0 {% D
+ R1 V9 H6 T1 ~$ k4 }" W/ Z3. 芒果切條，其中60g打成茸加糖、米醋、魚露、水拌勻成醬汁備用；
0 y: B! Z% o% B g. S公仔箱論壇
* Y+ `9 y3 Z/ g2 `4 K4 P* A公仔箱論壇4. 熱鑊下少許油，以中火煮醬汁至滾，加入豬扒兜沾滿汁即可熄火，加芒果條輕炒勻便可上碟。5.39.217.763 ~. D5 J ?3 t* \& c
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發表於 2015-4-22 01:14 PM
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