$ B+ \ a E X, ~櫻花蝦沙律配櫻花汁
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最近,日系料理狂谷櫻花菜式甜品,連「銀座梅林」也湊熱鬧,推出「九州櫻花美食祭」套餐。日籍總廚用上熊本、福岡、宮崎、博多等時令食材,配以櫻花調校的醬汁,設計了四道菜套餐,包括前菜薄切八爪魚刺身配櫻花汁;沙律可選番茄伴青芥末醬,或櫻花蝦沙律配櫻花沙律醬;主菜二揀一,有吉列豚肉拼盤或吉列芝士豚肉拼盤;甜品有忌廉蜂蜜烤番薯,或草莓伴呍呢拿雪糕。組合充滿春日氣息,套餐每位$328起,供應至5月31日。 |