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[中式食譜] 麻辣炒蜆

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材料:     
" E5 B! `2 c( M# h5 o: m( m蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵
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8 i- v4 g8 t* J( C1 D* ~& ytvb now,tvbnow,bttvb調味:     tvb now,tvbnow,bttvb- G6 k  u+ s- a4 z' N/ @
芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
- k) I; |) F" a: p5 K  `/ M# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 c# S3 t, g# [; i, n5 U0 f6 S
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做法:     
$ R6 N3 B' M# q1.先將蜆洗淨, 白豆角、燈籠椒切粒。1 X6 i& B# q. I) R' G
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2.起鑊爆香蒜蓉,加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p. t9 `, K" I& C0 y, [

& A3 @% I: f5 P4 o% T% h5 W7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。tvb now,tvbnow,bttvb! T- w3 F- E3 U/ F5 o; n, w
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4.加入蜆後以大火炒勻,然後灒酒,炒至蜆殼打開。
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! C, W9 X' [2 D* ]5.拌入芝麻醬及XO醬,灑上芫茜碎即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g$ t; N+ o" X
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