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材料: 5.39.217.76! r1 w3 F* o7 E- Y, p g5 |
蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵
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" G9 _. A. y$ }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j7 @7 O$ ?0 m. [& _
調味:
9 M8 ]$ |* P+ r* l( t4 C* L1 h芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
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做法:
, ^6 F. f3 E* @" m+ B. U2 G6 ^3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蜆洗淨， 白豆角、燈籠椒切粒。5.39.217.76" i4 _: G% K7 b: g
+ [+ y8 x9 R. w- N2.起鑊爆香蒜蓉，加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。
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3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。
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4.加入蜆後以大火炒勻，然後灒酒，炒至蜆殼打開。2 J* L6 o, I: }) V0 t) d8 @
2 e8 ?& |3 k3 d5 Z8 I# w1 z& ^, ]/ `5.拌入芝麻醬及XO醬，灑上芫茜碎即成。公仔箱論壇) i" F- m; R8 M$ w+ q& f* o
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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