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材料:
' ]4 V4 i/ p: T9 k v& k, O' u蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵
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6 p' {9 Y4 v6 X, A. Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u/ ^; w3 v" B8 G, M
調味: 5.39.217.76 v/ V: c4 K2 j, p2 q8 `# t! @, ]
芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
8 v; U- @( }; x2 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v1 h: y8 H% R) ^- d3 y
% k S0 ~2 a) M3 X- K做法:
6 V$ S0 o3 v' g* J( _: [1.先將蜆洗淨， 白豆角、燈籠椒切粒。( y3 m: J) V' T1 U/ A! z M
( h9 }, s: e& M1 o公仔箱論壇2.起鑊爆香蒜蓉，加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V& {# {1 w! d: P7 Y% @+ |
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3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。
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4.加入蜆後以大火炒勻，然後灒酒，炒至蜆殼打開。1 B# I3 f# R# k* X* [) g `! e
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5.拌入芝麻醬及XO醬，灑上芫茜碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~$ b% ^# r' O
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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