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[中式食譜] 肥牛芋絲燴絲瓜


' b: i1 L' H& Z. A. [' `5.39.217.76材料:     
5 f( J0 y: C9 H' D+ ~火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片5.39.217.76" B; V) V* z- {, i  D) F

1 ?$ K% k2 [- R$ y0 p0 E3 ^  G. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 z0 l- A$ f. [& B7 R% w' J6 h2 W調味調味料: 生粉水適量 0 U# l8 o0 U. v1 |1 ?$ u1 Q9 t

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醃料(免治豬肉):
6 Y4 p8 N% M& T+ ntvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙! f, T% }; K/ ]
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. Y$ D% N# y. V& w" k2 o2 k1 T公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb  D  C/ p2 k( ^# F' B5 j
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
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" X2 }1 ]+ X: ^0 v6 t8 {% ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨,然後切件;芋絲沖淨及隔乾。tvb now,tvbnow,bttvb4 i4 b# b! G" w

5 ]0 V3 F/ H* W- |+ o6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒1至2湯匙油,爆香薑片,加入絲瓜炒香,注入火腿上湯及芋絲,煮至絲瓜熟及芋絲入味。
8 Y: x2 q& e' j2 q0 R( }% z& w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j6 w) ^" y/ B6 y6 W, N9 X+ j) P
4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片,加入絲瓜芋絲內,拌入適量生粉水埋芡。/ N2 v0 j/ |9 g; Q1 i1 h/ c) s
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