. M" E& H% R; f6 O9 H) I公仔箱論壇材料:
) K, ~* i) G5 L% J5.39.217.76火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片/ R, M; U0 b8 X5 ]
; q- k x! ^. X5 X4 ?3 [7 E3 g: e! ]3 Y) q2 x( F# S; R( z
調味調味料： 生粉水適量
- o1 d6 ^" Y: @8 I5.39.217.76) {7 r ?; Y% l8 C
公仔箱論壇9 t/ r+ [* p9 T# h
醃料（免治豬肉）：
/ ]8 U# q! K( F$ `tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇0 j- k2 h5 j1 B, G4 p- ^
公仔箱論壇. G3 U: R8 g8 H4 Y
8 ^, O; R: k4 h1 B& n" z# H做法: 公仔箱論壇" y8 w4 I0 L$ z" Q1 m. y. H/ s% e
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
* h( f2 V; y: g; l' N& n公仔箱論壇" ?& m; ?1 a0 e+ W! z
2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。5.39.217.763 n: W$ _+ `+ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o# \. F1 M3 G3 q( x
3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。, H2 j/ r5 O/ |- A4 m0 g/ p
; E3 t: f- D7 V+ a7 I" h) L! x4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。
7 d8 N2 \8 [$ ?; c* O
0 ?3 _% t& q" ~3 E9 x5 J- Z# |5.39.217.76 |
發表於 2015-4-21 05:46 AM
| 