tvb now,tvbnow,bttvb. y" I$ i5 p$ _, O$ U
材料: 公仔箱論壇7 U! [ Q; f2 O* r" d- A# ~ S2 T' R
冰鮮雞（斬件）1隻、新鮮沙薑（切片）半杯、乾蔥片4粒、蒜片2粒、香芹（切段）2/3杯、蔥段1杯、腐乳（壓蓉）3小件、米酒3湯匙、金不換（摘淨）1杯、雞湯半杯、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d# z; Y& Z6 n$ c4 I* s& I- a
6 q+ Q; w: L$ h' v3 Y- Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 _; j# o9 R2 _, W
調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _! J& q: ?% g; v' X
魚露2茶匙、生粉1湯匙半、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許
3 C3 ?3 `9 z" y2 R" K1 Q/ J/ m5 k* E7 D) ?
tvb now,tvbnow,bttvb; a: @% T& P: Z
做法: 5.39.217.76& Z6 h" ]2 r4 h7 i
1. 雞件充分洗淨抹乾身，加入醃料充分拌勻，醃15分鐘。
- D4 ~# j6 h! A: C; ?公仔箱論壇公仔箱論壇6 \9 S% N t9 C* }
2. 撒少量生粉於雞件上，下鑊半煎炸至金黃及熟透，取出隔油備用。
3 {5 b- ~0 Q% O) |* v- w' c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o1 }) [7 S" E! ]. U
3. 以中火炒香沙薑、乾蔥片、蒜片、香芹及蔥段，放回雞件，加腐乳兜勻，灒米酒，蓋好焗約1分鐘。公仔箱論壇! h1 N2 t8 V- n; ~- l% r9 M+ p
- O- T" c- L! y7 k T6 Y公仔箱論壇4. 加入雞湯及砂糖煮至收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。2 V0 p5 m. h# M A' s) [
' K% k4 X) s: C8 {% e! C, A5 k! i
|
發表於 2015-4-21 05:44 AM
| 