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[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯


0 _. k' T+ B7 o; s' E. w5.39.217.76材料:     " G6 l# _: n) g- s
冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
8 W: u3 g% X/ [: b  o7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 g# `: v6 K. S$ H  ^: E0 i
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調味:     
9 n3 N9 @1 S) s$ J鹽1/4茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇9 @9 ]) o+ [/ p/ W4 A: z

3 G7 Q1 }: q5 b, G公仔箱論壇; v9 Q* p5 |3 @; }
做法:     
: T  Q, c, N1 f0 v0 y- C9 ?# L# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。公仔箱論壇2 s' q( i/ m7 @6 N* O' _% J, d

0 M( @* j' k% d% e; \) L2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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2 R+ s: k4 Z0 H( F+ W$ l公仔箱論壇3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。( m( K5 P; t! S  z0 d
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。
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