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冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯0 A% {# J! X" B- |, E1 T. P
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" M1 m9 \4 {1 f1 K% E( V) U調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z* E8 `% p/ ^) a$ a5 |
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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2 m) i+ G9 b' A3 Z3 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 x5 n; _% n4 P8 u1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
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4 }( Q$ v9 a7 l$ A0 Q2 b1 h; P8 u& {5.39.217.762.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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& o* q: D: v7 Y, U, E1 g5.39.217.764.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-4-21 05:43 AM
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