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% a2 l" A# w6 n; i3 C$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。繼續韓國風， 韓國炒粉絲，不論男女老幼都很喜歡吃，作為家常便飯或是宴客十分適合。 用蕃薯做的韓國粉絲好吃又有益。不過，許多人都以為過程復雜，韓國粉絲又比較粗身，弄得不好會容易黏鑊。) z* p3 a6 s7 @
/ j% {* v- R S, c) C! }, L/ d x1 b公仔箱論壇韓國炒粉絲 (2人粉量)
+ M5 @. _# h$ L' @) o3 N材料:
6 O8 Z0 r* r8 k9 {/ {韓國粉絲 150克公仔箱論壇+ N1 Y# g6 Q$ V
雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~) o- T* z+ Z
蒜片 1粒
3 C% }' j3 ~# d1 y, J" k公仔箱論壇新鮮冬菇 4隻
% I, k# H5 a( f, V& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白背木耳 1朶
$ Y1 o# O* B8 I0 i: |" C公仔箱論壇甘筍 半條
8 Q; H) t1 L# ^/ b' o5.39.217.76菠菜 4棵5 ?' K l! ]' Z+ y3 g
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$ N U" W7 h( N; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # p; Q9 p0 _: z1 M' _% g4 D, \
" l$ n) V' j- H, n2 ]$ o T5.39.217.76冬菇醃料: tvb now,tvbnow,bttvb+ x. c/ v3 t. ?
糖 半茶匙
& ?$ b6 @7 j t! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
4 _# O, V( g# J9 j7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" T8 D! ?) I( N% _# B' }1 T Jtvb now,tvbnow,bttvb白背木耳醃料:公仔箱論壇6 F6 Z1 h& t( Q9 V
麻油少許. h* O1 n" u& F; H* L8 o% ]
tvb now,tvbnow,bttvb2 T) v0 U" }9 w$ j/ o* x
醬汁:
- ], P4 m$ D$ M) l& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2湯匙公仔箱論壇8 E3 v: f8 u# s c% w9 A1 X
水 2茶匙
# E' ?& }3 n7 t1 \1 ~. k5.39.217.76糖 1茶匙
* [. G2 L9 [- R0 g2 G& w. S/ `9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; k' N( I: `1 E+ F
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做法:
+ X( C% k, u( g; @" Y+ X& p公仔箱論壇1. 冬菇用濕廚房紙抹去表面污垢，切絲，加入醃料略醃，備用。
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" z' G4 b7 y4 U) V7 x8 m' d2. 白背木耳用水浸軟，切絲，加入醃料，備用。/ ]5 a# \+ Z C$ C+ c% I" y
9 B' e% p" r0 o. G) i5.39.217.763. 甘筍刨皮，切粗絲。菠菜洗淨，切去根部，只要菜葉同少許莖部。
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) H6 n% B7 N' Q4 x9 w/ R公仔箱論壇4. 燒沸水，放入粉絲煮約5 - 6分鐘至軟身，盛起。用凍開水沖洗過冷河，瀝乾水分，用剪刀略為剪短，加入少許麻油和生抽拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \8 {2 e$ V/ t0 a5 f! ]
* ^6 N% E; ^# G6 m p. ttvb now,tvbnow,bttvb5. 燒熱油鑊，把蛋汁煎成蛋餅，切成絲。; Q: f {) |$ y- Y
* h- n F, s, k/ k7 Dtvb now,tvbnow,bttvb6. 在原鑊再加些油，用中大火爆香，後加入蒜片。跟著，下甘筍紅蘿蔔、白背木耳、菠菜炒勻至開始軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P9 G) c2 S5 V+ V, `
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7. 將粉絲放入，炒至熱透。最後，加入蛋絲，再倒入汁料，兜勻，即成。5.39.217.763 V- n. P& M6 d* X" U8 g0 v) w
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**小小貼士**公仔箱論壇4 |# Y; m: S5 b- z' _ H0 e/ K
- 汁料的生抽分量可因應個人口味增減。8 D& A, e' F3 k/ O6 z0 S% k
- 如喜歡吃辣的朋友，可加韓國辣椒醬。
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發表於 2015-4-20 05:54 PM
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