 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D: O5 `9 b9 X- d; ^2 L' k- C
公仔箱論壇& }* f/ ^/ l( h6 S/ N% x
繼續韓國風， 韓國炒粉絲，不論男女老幼都很喜歡吃，作為家常便飯或是宴客十分適合。 用蕃薯做的韓國粉絲好吃又有益。不過，許多人都以為過程復雜，韓國粉絲又比較粗身，弄得不好會容易黏鑊。
+ m0 y( Z' C: s. b; M* O+ c! S公仔箱論壇
; v( f6 M& p5 d) o8 Xtvb now,tvbnow,bttvb韓國炒粉絲 (2人粉量)公仔箱論壇 ^2 l0 }8 T" R6 ]7 L6 q
材料:
4 \) K* \4 O1 I0 z韓國粉絲 150克5.39.217.76/ N; c2 g7 W( m7 N6 N
雞蛋 1隻
; k, d( d8 C9 v& l% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 1粒' |% l$ m' {( f6 `, g! v
新鮮冬菇 4隻
0 v# y. l. A4 z白背木耳 1朶
- I p- U7 @' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 半條5.39.217.765 K2 C% e2 m2 w# ~' o
菠菜 4棵
8 @0 z- e$ j( s4 E3 N" |4 x5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 X+ T1 d2 e* V7 Y
5.39.217.76 `. f5 ^ Y* |4 t! O
4 w4 B0 k8 Z1 A6 `
; F j) x: b( H% y3 Htvb now,tvbnow,bttvb冬菇醃料: 5.39.217.769 Z& D9 i! T# L- h! K7 c" x) l
糖 半茶匙- R0 r I, n% I& r! D5 [
麻油 少許
3 ^, M3 ~9 L& ~- }. b7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o; o2 c8 p6 G- \2 @ G" G, S
白背木耳醃料:tvb now,tvbnow,bttvb& `& o+ W0 K6 k! i& e
麻油少許
( a/ I/ b) V* A0 I! b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h- K9 K5 M) O0 f1 q
醬汁:2 w% _! m2 b8 B( l
生抽 2湯匙
* A* Y* w3 j9 i2 w, C; u水 2茶匙
# R! v9 M/ U; G9 q3 p1 b5.39.217.76糖 1茶匙8 J& _7 v8 }: i! A& ]3 a
6 V3 J1 X+ L$ x" V+ L. |" e
6 R) G% P; Y3 a/ x7 h# s) K, ]3 X公仔箱論壇做法:
8 A+ D. F, @! a1 D2 d( ~- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬菇用濕廚房紙抹去表面污垢，切絲，加入醃料略醃，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `7 O: ^& f; T ^% O% s) @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E# ~# y2 a q4 U6 w, W3 K
2. 白背木耳用水浸軟，切絲，加入醃料，備用。公仔箱論壇3 b2 m0 q& c" U3 o8 D% b) @
: V8 H% f2 q( e( x5 t( ^, r公仔箱論壇3. 甘筍刨皮，切粗絲。菠菜洗淨，切去根部，只要菜葉同少許莖部。
6 r2 t" `6 j% ^9 {! ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ R; C# y% @; q1 n$ [4 I- Z- [% F* S
4. 燒沸水，放入粉絲煮約5 - 6分鐘至軟身，盛起。用凍開水沖洗過冷河，瀝乾水分，用剪刀略為剪短，加入少許麻油和生抽拌勻，備用。
8 I( u4 O. Z. D0 M* l6 f
: ~$ E$ v. R* f$ @/ F公仔箱論壇5. 燒熱油鑊，把蛋汁煎成蛋餅，切成絲。4 @* _0 i2 _: Z* Q
* L1 G. ~8 V8 V) T# @
6. 在原鑊再加些油，用中大火爆香，後加入蒜片。跟著，下甘筍紅蘿蔔、白背木耳、菠菜炒勻至開始軟身。
' e& F9 v! S6 m1 v1 t# a* `3 A0 c公仔箱論壇
: |% K" A P' s. a$ D7. 將粉絲放入，炒至熱透。最後，加入蛋絲，再倒入汁料，兜勻，即成。公仔箱論壇! \% C7 N8 F" _) T# x3 J% x. k
4 C2 O7 G/ O+ I/ _5 q' t( O7 x v
8 I2 p% V- k1 g. }6 T**小小貼士**5.39.217.768 G% A. } d$ m" H2 k8 P- p
- 汁料的生抽分量可因應個人口味增減。3 G0 H1 k7 t1 L6 o+ ^
- 如喜歡吃辣的朋友，可加韓國辣椒醬。
2 ~7 ^0 a% w1 F9 ^+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
/ ~0 O$ q$ P7 o @tvb now,tvbnow,bttvb4 e: r1 I6 x) p" K* o. k1 a
|
發表於 2015-4-20 05:54 PM
| 