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材料: % S1 l8 v# \1 R% @& u. ]
半肥瘦豬肉(切粒)、急凍蝦仁(切粒)、菜甫(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生
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調味:
& @1 V( Q0 N2 \% a+ N公仔箱論壇雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 _% z" x/ M+ p" }
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3 b' E) _* f3 @* q, G5.39.217.76做法: / b) R; H% F1 U; q2 s) r6 K
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。7 U6 r0 {, W2 Y7 P
4 {& o. }5 g0 t* L( Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。tvb now,tvbnow,bttvb- {# w: b* w7 r7 @( @, E2 s6 w# v
" N; U3 U. e; @; U9 J6 `9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。 |