[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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材料:     公仔箱論壇3 b+ A9 z. [" f/ N7 O
半肥瘦豬肉（切粒）、急凍蝦仁（切粒）、菜甫（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生
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! t( J( m' h, L1 r+ c/ H7 n5 @; q調味:     5.39.217.76% ]& p6 R3 X2 h$ n
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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- q+ f2 v% o* t& I$ r9 H9 h, o做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~& d  @" ?6 z, f; s; Y
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: n5 l2 d! B' {7 f% ~% A) g

2 P9 T" R1 w% t# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。5.39.217.76/ H. e. j2 _1 b$ U8 @- E: V

6 j6 z% n6 M. @$ b; y# g/ y, O9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。