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[西式食譜] 米紙乳酪蝦卷


) C4 ^! y' y6 n7 Y* A- h公仔箱論壇材料:         tvb now,tvbnow,bttvb# A) q2 U7 ^  }4 Y1 z
越式米紙卷10張、甘筍150克(刨絲)、小黃瓜2隻(切幼條)、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙5.39.217.761 Y5 D8 R. Q5 l* A# O

- K/ o% X/ S$ ?* n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 y7 K- r0 i# Q. k' R5 K
調味:        
# e! A0 [) i& D% A; x: Otvb now,tvbnow,bttvb魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙
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2 ]. k4 v9 t: F. W' J5.39.217.76做法:         , d( E6 c% r  q: k& X( Z
1. 用鹽水將蝦仁焯熟,隔水切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z  N) M6 E$ \% W. e
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2. 芫茜切碎,混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。) S/ N- J. d( E6 T$ W( D9 Q7 Q- [  V

) I+ `" N% W  l+ O% r7 R& `公仔箱論壇3. 用油掃將熱水掃於米紙上,讓米紙卷軟化。
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4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上,再放上蝦仁。5.39.217.76* p$ g7 t) U8 k* T& m2 |5 U0 j

- Y) n% \2 K6 D0 d5 k3 [) e" itvb now,tvbnow,bttvb5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉,將米紙捲起即成。
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