材料: " K7 `& R9 i9 z0 L, }! N
薯仔450克(連皮煮熟)、蝦肉150克、罐裝桃1罐(切開2邊)、紫蘇葉數塊 乳酪沙律醬: 紅洋蔥2湯匙(切碎)+ B9 L+ ], [/ i, i7 \
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" C& W9 O5 B& R+ A0 B公仔箱論壇調味:
?) |0 o" w7 N; c公仔箱論壇乳酪沙律醬: 純乳酪3/4杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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做法: - V( z2 n& }- J9 W
1.薯仔連皮煮熟後,去皮及切粗粒。5.39.217.763 ^/ O; Y/ N, D6 I7 X
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2.蝦肉蒸熟,撒少許鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb1 f! ^4 r6 d3 I ^4 v2 j
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3.罐裝桃隔淨汁液,切粒。! W) Y- N) g: F
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4.乳酪沙律醬材料放大碗內拌勻,試味。
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5.全部材料拌勻,隨意撒上紫蘇葉即成。 |