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[中式食譜] 乳酪蝦薯仔沙律

材料:         公仔箱論壇; e# a9 @8 i2 F: a& q  |
薯仔450克(連皮煮熟)、蝦肉150克、罐裝桃1罐(切開2邊)、紫蘇葉數塊 乳酪沙律醬: 紅洋蔥2湯匙(切碎)
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  y5 M$ o+ b+ Q( \7 I# L5.39.217.76調味:        
# e: j' s' p) P5 \  u) Z8 a, ~, Y公仔箱論壇乳酪沙律醬: 純乳酪3/4杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許1 e8 u0 n& ^" f2 p' r4 \9 D- N
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4 Y  Q# W1 A) |做法:        
/ [, [  N( b! t: htvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔連皮煮熟後,去皮及切粗粒。& b# O/ `. F* ^( ?: Y8 S

3 g: {2 X8 ]* N7 a& B4 G% L- X" A2.蝦肉蒸熟,撒少許鹽及胡椒粉調味。
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( Q" g% @6 `# N/ x6 a' C( z7 Q4 ]公仔箱論壇3.罐裝桃隔淨汁液,切粒。
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4.乳酪沙律醬材料放大碗內拌勻,試味。tvb now,tvbnow,bttvb! e! o3 a& Z7 s0 U' K4 y9 G
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5.全部材料拌勻,隨意撒上紫蘇葉即成。
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