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材料:
7 S/ u4 @. P# g0 o/ Z; t公仔箱論壇急凍蝦仁5安士、急凍珊瑚蚌5安士、新鮮芒果1個、西芹(切件)140克、紅西椒(切角)30克、乾蔥片1湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙5.39.217.760 W8 l1 n( K# S. m$ F( l* Q& r
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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb0 {+ S' }5 U2 U, N- t+ z
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉各少許 汁料: 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉各少許) s3 c" G: t& @# E U- k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R! u% R" T' `. r- n. ^8 b* V
! F1 @* k. t6 G2 y* v5 X做法:
2 q# w2 [" O! A5 b0 Z5 r1. 急凍蝦仁洗淨,抹乾身,與醃料拌勻,醃5分鐘;下鑊煎熟備用。5.39.217.76* x3 [* e4 d# p/ l7 r
1 b P1 P9 z/ t2 j& ]! F3 m* W2. 珊瑚蚌洗淨抹乾,以少許食鹽、生粉醃製,取出汆水備用。5.39.217.766 I: A( q, N. q+ T1 F, Q
* S& f7 N$ U$ u, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芒果去皮去核,斜切件,撒3茶匙砂糖及1湯匙清水浸10分鐘,吸去多餘水分備用。
7 ]. y# q. k7 |: R6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 d# h# a) ^" l* C+ i' k2 c# W* Y
4. 下乾蔥、蒜蓉及薑蓉起鑊,加入西芹及紅西椒炒熟。
7 }& `' k+ i! t* }& H* |3 I0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @% C8 `- r0 p公仔箱論壇5. 放回蝦仁、珊瑚蚌及芒果,加汁料兜勻上碟即成。! T' M$ x$ X9 [, U, o' { N
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