" S" P+ j+ V$ U. z4 H材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ J# O: L2 T+ m. J
蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙
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4 {# Q/ F$ L% e! o+ [" @: }1 g* g$ B公仔箱論壇調味醃料：
+ @& |; M' f' K6 ?. u! w7 J! [/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許
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* @& I* n6 C1 b& I& x( o8 P1 n5.39.217.76做法:
8 K# \0 z% Q0 t5 } I. m7 t9 _5.39.217.761.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。
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2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a% ^2 o, T1 r- \
6 l1 y$ Y( p3 n公仔箱論壇3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T$ T% h/ ^ c3 V9 k7 w
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4.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。' n D! C6 E) A0 C1 u: c
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發表於 2015-4-18 05:43 AM
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