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[中式食譜] 木瓜煙三文魚濃湯


, o  C' f; M3 E$ a" btvb now,tvbnow,bttvb材料:         5.39.217.76- l0 t; s- ^. D. i7 q
木瓜半個(約350克,切粒)、薯仔1個(約80克,切粒)、煙三文魚60克、香葉1片、幼蔥2棵、清水800毫升9 }' f; o# D% o* ^! B* G
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調味:        
5 I# [( r, o5 M1 l/ h橄欖油半湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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做法:         公仔箱論壇3 x4 [( N1 @+ I
1.將50克煙三文魚切粒,剩餘1片作裝飾用。
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2.將木瓜粒、薯仔粒、三文魚、香葉放入豆漿濃湯機內。tvb now,tvbnow,bttvb+ o0 y  Y: @( a* P/ k
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3.注入清水,用「蔬果濃湯」功能煮成木瓜魚濃湯,加鹽調味。
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4.將剩餘煙三文魚片捲成玫瑰花狀,放於湯碟中央。2 G6 C" n. H7 {

$ R7 b$ N; k9 vtvb now,tvbnow,bttvb5.慢慢注入木瓜湯,灑上黑椒碎,淋上橄欖油,加上蔥絲裝飾即成。
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