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木瓜半個(約350克,切粒)、薯仔1個(約80克,切粒)、煙三文魚60克、香葉1片、幼蔥2棵、清水800毫升5.39.217.760 B9 s1 X3 g9 }
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調味: 5 V9 a4 t/ X d$ v
橄欖油半湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許1 P( W0 M8 g! o( g0 U! [; Q" _& g4 A0 j
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做法:
: v8 t3 Z& ]/ u8 v4 h1 L/ e" m1.將50克煙三文魚切粒,剩餘1片作裝飾用。
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& _$ L! n8 K/ ^7 X/ p. Otvb now,tvbnow,bttvb2.將木瓜粒、薯仔粒、三文魚、香葉放入豆漿濃湯機內。
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3.注入清水,用「蔬果濃湯」功能煮成木瓜魚濃湯,加鹽調味。/ o. Z! ?/ }, S/ j- f
0 C& a) q3 ]$ _1 d+ v1 atvb now,tvbnow,bttvb4.將剩餘煙三文魚片捲成玫瑰花狀,放於湯碟中央。tvb now,tvbnow,bttvb! j' ?! z( \( x- Z5 ~& P
+ U. V8 z. n9 N5 v* y! Q5 m7 a( ^公仔箱論壇5.慢慢注入木瓜湯,灑上黑椒碎,淋上橄欖油,加上蔥絲裝飾即成。 |