9 a8 \# C% C8 f5 Q( f- q- m5.39.217.76材料: 5.39.217.769 g% s4 l/ v. i; f: E+ A
排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒(切粒)2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙5.39.217.76% X5 G4 Q* h6 c7 A
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調味醃料(排骨):
" M# J3 c" ^0 ~1 O魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許7 `! ^' _! ?& x/ n( G J+ [
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( v% W" [7 r: u: ?9 q. h+ y: f做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 r' g J5 G3 u* ^2 B
1.藜麥洗淨,泡水2小時,隔水備用。
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2.排骨洗淨抹乾,與醃料拌勻醃15分鐘後,撒上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。 s/ A }% T7 B2 P+ f# |6 I: ~/ [
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3.下初榨橄欖油,以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒,加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I2 j8 [: ]' }5 V; q
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4.加入雞湯及魚露煮滾,再加入藜麥及排骨,以慢火煮10分鐘至收汁,趁熱上碟即成。5.39.217.76) r6 `) X8 Z% {7 F
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