$ Z# h; ^" t/ \* N0 d S4 x材料:
b/ h' y) d8 d! Btvb now,tvbnow,bttvb排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒(切粒)2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙3 a F+ P5 g; L; t! ], q
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, }- k$ h& x3 q5 t2 J! w# x& Otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(排骨): " J8 z2 X: |/ |1 e
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
: b8 ?: {( \# [7 Q) jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M% f1 F( J: ?: Z( Q6 S4 B! i
, B0 [% V, q Z0 K. otvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.764 r7 K. x c( j; a% I$ e. j
1.藜麥洗淨,泡水2小時,隔水備用。
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! |9 ~8 p$ P) e7 |% d. s: t6 h2.排骨洗淨抹乾,與醃料拌勻醃15分鐘後,撒上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
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3.下初榨橄欖油,以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒,加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。5.39.217.761 ?/ W- \# j4 v1 T
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4.加入雞湯及魚露煮滾,再加入藜麥及排骨,以慢火煮10分鐘至收汁,趁熱上碟即成。
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