紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗被視為重要的滋補品，「一日吃三棗，一輩子不顯老」的俗語。
|5 b8 i# C# c0 Q! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。tvb now,tvbnow,bttvb9 |) v1 b% y; R# s! O' {7 M* u
養生功效大搜索
( ^8 e) v4 f8 o紅棗中富含鈣和鐵，可防治中老年人骨質疏鬆及青少年和女性貧血。它所含有的達瑪烷型皂苷，有抗疲勞、增加耐力及減輕毒性物質對肝臟損害的功能；所含的黃酮類化合物有鎮靜降血壓的作用。紅棗能補脾和胃，減少毒性物質對胃腸道的刺激；其中含有的維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而減小膽結石形成的概率。紅棗中豐富的醣類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能促進蛋白合成，增加血清蛋白含量，具有保肝、護肝的作用。
8 O; j9 X/ ?; ?; T# B% t0 f# s9 x5.39.217.76紅棗具有補血作用，一般人認為最適合女性食用，但有些情況下並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V& ]- l, s- l+ ~* v$ R
3 u9 R' w# H& d2 W) G【紅棗祛病小妙方】
I P2 ?* @/ x4 p2 u8 ?; g* m9 Dtvb now,tvbnow,bttvb★治療腹瀉：公仔箱論壇/ o7 g! n4 C- B8 X3 R
紅棗20顆，去核以文火先煮1小時，然後加入6g木香再煮片刻，去渣溫服。每日2次。tvb now,tvbnow,bttvb h! J* C/ b0 y6 k; C7 S+ U
★治療咳嗽：
$ L7 Y7 i) n$ Q1 z" r$ i: W; N1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梨 20 個、紅棗1000g、鮮藕1500g、鮮薑300g一同砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖400g溶化後，再以適量蜂蜜收之。可早晚隨意服用。
5 ]# |' Z( F. @選購方法
/ v! I3 a1 l3 X6 z5 \2 [公仔箱論壇好的紅棗皮色紫紅而有光澤，顆粒大而均勻，果實短壯圓整，皺紋少，痕跡淺。如果棗蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末，說明已被蟲蛀。5.39.217.76; l O$ \& b+ Z5 X X
吃紅棗時請注意公仔箱論壇; t- W8 R' J/ s8 H4 |- ?, y. b
1.紅棗尤其適合中老年人、青少年、女性食用。
5 `* P; q: Q: _tvb now,tvbnow,bttvb2.有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用，便秘患者應慎食。5.39.217.76) |3 u: V' M K |& }; Q2 p
3.紅棗忌與海鮮同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F2 h9 J: M. Q* s; @% S$ M
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【補血養顏紅棗茶】
! m. N" E- h5 D$ @& v. l0 atvb now,tvbnow,bttvb紅棗可單獨或與其他藥材、蔬果泡製成茶，可潤腸補血、美容養顏、緩解疲勞、舒緩壓力。祛濕、舒筋骨、止痛、補氣生血、養血補氣，適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症。tvb now,tvbnow,bttvb- j3 Y" Q9 S4 ]
紅 棗＋木 瓜＋桑 葉＝祛濕、舒筋骨、止痛
) E" A% O A6 [$ b$ rtvb now,tvbnow,bttvb紅 棗＋人 蔘＋紅 茶＝補氣生血
& u0 m) k6 h3 ]; |5.39.217.76紅 棗＋當 歸＋黃 蓍＝養血補氣、適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症
4 Y$ C* B5 R6 O; O9 T" p公仔箱論壇★蕎麥桂圓紅棗粥tvb now,tvbnow,bttvb( `# p+ H8 c H$ A1 s. j
材料：+ I+ `& H. X+ B U K. F
桂圓50g、紅棗30g、蕎麥100g、白糖30g。
3 ~3 b" z- g- U# i y: `6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法：
+ b% e: R' N9 K" Z' x8 W9 T1.蕎麥、紅棗洗淨泡發，桂圓去殼備用；
: r" J1 L; \ g+ `3 e7 B+ }2.砂鍋洗淨後加水燒開，放入蕎麥、桂圓、紅棗，先用大火煮開，轉小火煲40分鐘；起鍋前調入白糖即可。+ _6 S, K/ _7 @# x! g5 f8 l
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★雙棗蓮藕燉排骨
9 {" B1 Q8 b- W8 L& ttvb now,tvbnow,bttvb材料：
8 C* k8 e# o; T; Z; g1 }, f紅棗、黑棗各10顆，蓮藕600g、排骨250g、鹽2小匙。
" P4 t' A% s/ f+ I( Y; A) T f+ x5.39.217.76製作方法：
* L; }, ]6 a% r8 K/ d1.排骨洗淨，在沸水中汆燙一下，去除血水；
0 e4 ?' N5 l9 K+ J8 k2.蓮藕洗淨、削皮、切塊；紅棗、黑棗洗淨去核；; P% t; ^ s# U! q. w3 Q- m5 g
3.將所有的材料放入煮鍋中，加約6碗水，煮沸後轉小火，燉40分鐘左右，快起鍋前加入鹽調味即可。
+ Z. b# e" U; i. ~5.39.217.76公仔箱論壇+ a7 R' U; |! ]# K
★紅棗當歸雞腿
, I% O0 s( \6 q- `* ^* V材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V. B& d9 G- ?1 w- l7 V2 L
紅棗5g、當歸2g、雞腿100g、米酒、醬油各適量。
" |; R* {0 r" Y製作方法：5.39.217.76 T+ `2 f3 {+ E
1.紅棗、當歸放入碗中，倒入米酒，浸泡3小時左右；公仔箱論壇0 p# a! t+ p Q6 O h! y4 J3 m
2.雞腿用醬油抹勻，放置5分鐘，入鍋中炸至兩面金黃色；取出、切塊後，放入鍋中，倒入紅棗、當歸，中火煮15分鐘，取出裝盤，即可食用。 |
發表於 2015-4-17 05:11 PM
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