紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗被視為重要的滋補品，「一日吃三棗，一輩子不顯老」的俗語。公仔箱論壇# B1 L6 G. G4 c, s: v" z
紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。公仔箱論壇9 Z5 ~) R$ H. m6 g, B# M% O/ Z
養生功效大搜索
) j$ f/ [) k7 ?, @7 H: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗中富含鈣和鐵，可防治中老年人骨質疏鬆及青少年和女性貧血。它所含有的達瑪烷型皂苷，有抗疲勞、增加耐力及減輕毒性物質對肝臟損害的功能；所含的黃酮類化合物有鎮靜降血壓的作用。紅棗能補脾和胃，減少毒性物質對胃腸道的刺激；其中含有的維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而減小膽結石形成的概率。紅棗中豐富的醣類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能促進蛋白合成，增加血清蛋白含量，具有保肝、護肝的作用。
3 E; V3 X+ b" w1 }紅棗具有補血作用，一般人認為最適合女性食用，但有些情況下並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。
' z$ A% N& u V _) G5 m& Y( s! y; p4 `6 s! V7 E
【紅棗祛病小妙方】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o/ w. l/ v; y
★治療腹瀉：
/ p5 t4 p# ]) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗20顆，去核以文火先煮1小時，然後加入6g木香再煮片刻，去渣溫服。每日2次。
* y6 X0 |7 V7 `% w" R. a5.39.217.76★治療咳嗽：
6 }$ Z: `: {# O. y* q" Gtvb now,tvbnow,bttvb梨 20 個、紅棗1000g、鮮藕1500g、鮮薑300g一同砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖400g溶化後，再以適量蜂蜜收之。可早晚隨意服用。5.39.217.766 K/ e, g, h8 }
選購方法
- |# T/ L& H+ K9 |% @+ @' btvb now,tvbnow,bttvb好的紅棗皮色紫紅而有光澤，顆粒大而均勻，果實短壯圓整，皺紋少，痕跡淺。如果棗蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末，說明已被蟲蛀。
* }: k8 D5 l, m; }& S5.39.217.76吃紅棗時請注意' h/ T% H1 P x9 A* W: c; _
1.紅棗尤其適合中老年人、青少年、女性食用。
3 w7 {: |. h5 n8 k0 |4 x. a公仔箱論壇2.有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用，便秘患者應慎食。
2 [/ P$ l# U; Q3.紅棗忌與海鮮同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c% p) ^6 @+ z3 F! k; p; ^! {
tvb now,tvbnow,bttvb" _ E& T, r* P4 s: l; |
【補血養顏紅棗茶】, E" r4 \5 }3 l A: _
紅棗可單獨或與其他藥材、蔬果泡製成茶，可潤腸補血、美容養顏、緩解疲勞、舒緩壓力。祛濕、舒筋骨、止痛、補氣生血、養血補氣，適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症。4 O3 O* }% W# E* F7 a6 C4 ?
紅 棗＋木 瓜＋桑 葉＝祛濕、舒筋骨、止痛
2 Z/ B/ S8 F- \& T+ _tvb now,tvbnow,bttvb紅 棗＋人 蔘＋紅 茶＝補氣生血tvb now,tvbnow,bttvb7 C2 j% W$ m4 q8 j* j$ ^0 }
紅 棗＋當 歸＋黃 蓍＝養血補氣、適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症
# e7 _% \: J9 ^% ?5 y ?5.39.217.76★蕎麥桂圓紅棗粥tvb now,tvbnow,bttvb0 F: C2 M9 V7 ?& s3 _. b
材料：
& x' R% a( A) O" M& D桂圓50g、紅棗30g、蕎麥100g、白糖30g。5.39.217.76' l. n* m I* u% D2 `: m9 O% p
製作方法：
, V r" `' L/ }2 w# n1.蕎麥、紅棗洗淨泡發，桂圓去殼備用；
2 M* Q, W1 M! u: A: Q公仔箱論壇2.砂鍋洗淨後加水燒開，放入蕎麥、桂圓、紅棗，先用大火煮開，轉小火煲40分鐘；起鍋前調入白糖即可。公仔箱論壇% O% E6 ^! F3 N2 y$ d
公仔箱論壇1 b3 Z8 D; H w$ Z( J8 |# e
★雙棗蓮藕燉排骨
# F |1 r6 M/ w' a& C公仔箱論壇材料：
* a* f/ T6 P5 o B" V% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗、黑棗各10顆，蓮藕600g、排骨250g、鹽2小匙。
; ]6 y: z5 r$ g! G公仔箱論壇製作方法：+ m2 a- }; o9 Y5 Q- P
1.排骨洗淨，在沸水中汆燙一下，去除血水；5.39.217.76- l7 z3 N7 S, H9 U
2.蓮藕洗淨、削皮、切塊；紅棗、黑棗洗淨去核；$ S: s6 B9 P& P4 j8 ~8 z
3.將所有的材料放入煮鍋中，加約6碗水，煮沸後轉小火，燉40分鐘左右，快起鍋前加入鹽調味即可。公仔箱論壇, |" c9 g; V2 P4 E O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e' k8 c/ P4 k5 O; o! L% X
★紅棗當歸雞腿8 l# `1 B4 f$ |- F: W
材料：
- x+ c$ H$ d4 `7 x2 P& U: U; |紅棗5g、當歸2g、雞腿100g、米酒、醬油各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z! q' X! t4 U+ J b( O% f' l' C# k
製作方法：
+ O* R- N W' I7 F6 H, E$ u) T: A" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅棗、當歸放入碗中，倒入米酒，浸泡3小時左右；5.39.217.76( [( m, i e) P3 y/ V
2.雞腿用醬油抹勻，放置5分鐘，入鍋中炸至兩面金黃色；取出、切塊後，放入鍋中，倒入紅棗、當歸，中火煮15分鐘，取出裝盤，即可食用。 |
發表於 2015-4-17 05:11 PM
| 