紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗被視為重要的滋補品，「一日吃三棗，一輩子不顯老」的俗語。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O6 j+ H8 B U
紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g; D1 p1 j3 t# Y4 y6 R& } I' ^
養生功效大搜索
# ? y I+ r- z5.39.217.76紅棗中富含鈣和鐵，可防治中老年人骨質疏鬆及青少年和女性貧血。它所含有的達瑪烷型皂苷，有抗疲勞、增加耐力及減輕毒性物質對肝臟損害的功能；所含的黃酮類化合物有鎮靜降血壓的作用。紅棗能補脾和胃，減少毒性物質對胃腸道的刺激；其中含有的維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而減小膽結石形成的概率。紅棗中豐富的醣類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能促進蛋白合成，增加血清蛋白含量，具有保肝、護肝的作用。tvb now,tvbnow,bttvb8 \& @6 |) x: f: W+ U" m
紅棗具有補血作用，一般人認為最適合女性食用，但有些情況下並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。公仔箱論壇* F9 g. J8 T+ v6 o& b3 O
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【紅棗祛病小妙方】tvb now,tvbnow,bttvb: F$ k5 V% U: f
★治療腹瀉：0 F/ z0 B: G7 z
紅棗20顆，去核以文火先煮1小時，然後加入6g木香再煮片刻，去渣溫服。每日2次。7 g% [* {' S2 T! U2 f$ a+ U
★治療咳嗽：
$ d3 C" t' W1 n1 E! G0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梨 20 個、紅棗1000g、鮮藕1500g、鮮薑300g一同砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖400g溶化後，再以適量蜂蜜收之。可早晚隨意服用。
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好的紅棗皮色紫紅而有光澤，顆粒大而均勻，果實短壯圓整，皺紋少，痕跡淺。如果棗蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末，說明已被蟲蛀。5.39.217.76" s8 _8 N( ~, l2 \
吃紅棗時請注意
$ ?, ^$ ^9 @7 m# v6 xtvb now,tvbnow,bttvb1.紅棗尤其適合中老年人、青少年、女性食用。
* K9 H( Z2 R* b2.有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用，便秘患者應慎食。5.39.217.76( }* y# S, i/ M
3.紅棗忌與海鮮同食。5.39.217.76. T$ k- P" Q) B5 R. V4 @
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【補血養顏紅棗茶】5.39.217.76( p5 b& v/ Q/ H$ `
紅棗可單獨或與其他藥材、蔬果泡製成茶，可潤腸補血、美容養顏、緩解疲勞、舒緩壓力。祛濕、舒筋骨、止痛、補氣生血、養血補氣，適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症。
' S( i, Z2 K* Y; [9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 棗＋木 瓜＋桑 葉＝祛濕、舒筋骨、止痛tvb now,tvbnow,bttvb, x2 l3 _! G4 C6 Y* k
紅 棗＋人 蔘＋紅 茶＝補氣生血
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★蕎麥桂圓紅棗粥
* A! U( |7 D1 o4 [- {9 `4 F: l7 n3 o材料：4 Y5 J6 M L" D/ ~! A7 x }
桂圓50g、紅棗30g、蕎麥100g、白糖30g。
5 Z! M: {: l' U# J9 o1 }# n2 E1 d' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法：tvb now,tvbnow,bttvb5 g w9 T# d' F' G5 i. R# s2 S2 Y
1.蕎麥、紅棗洗淨泡發，桂圓去殼備用；. o: |0 K1 f: w) o. n
2.砂鍋洗淨後加水燒開，放入蕎麥、桂圓、紅棗，先用大火煮開，轉小火煲40分鐘；起鍋前調入白糖即可。
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★雙棗蓮藕燉排骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I6 e. a1 e0 Y# J0 U
材料：5.39.217.763 ^( M" s0 u, u" p3 g8 \0 V5 A7 {4 Z
紅棗、黑棗各10顆，蓮藕600g、排骨250g、鹽2小匙。
$ |$ \# f4 V+ O& `! @; P5.39.217.76製作方法：
% ^6 t( V- D1 E6 M5.39.217.761.排骨洗淨，在沸水中汆燙一下，去除血水；
# X+ l0 k" {. @6 Q: d, D7 H4 Y: T! n/ u2.蓮藕洗淨、削皮、切塊；紅棗、黑棗洗淨去核；tvb now,tvbnow,bttvb( T# S4 e4 u' d0 {6 I, Y" y
3.將所有的材料放入煮鍋中，加約6碗水，煮沸後轉小火，燉40分鐘左右，快起鍋前加入鹽調味即可。公仔箱論壇1 p; O) [' h9 W+ x
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i( `. [% w9 ~$ D+ q
紅棗5g、當歸2g、雞腿100g、米酒、醬油各適量。
1 w4 R0 p7 u& n: Q, _8 c0 [. X製作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j6 L Z w! y$ }, s% m' n: r* m
1.紅棗、當歸放入碗中，倒入米酒，浸泡3小時左右；
5 K# [# |2 @& O) b; x8 _2.雞腿用醬油抹勻，放置5分鐘，入鍋中炸至兩面金黃色；取出、切塊後，放入鍋中，倒入紅棗、當歸，中火煮15分鐘，取出裝盤，即可食用。 |
發表於 2015-4-17 05:11 PM
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