你對B群認識多少?快搞清楚你對B群是否有以下誤解。
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, W ?0 H" h7 f. D/ e◎ 晚上不能吃B群?公仔箱論壇0 |( {* t) S' F# f! L+ F6 }
+ r0 A4 J& m5 X, p4 s錯。有人說,補充B群一定要早上吃,因為吃B群是補充體力、提神,晚上吃就會睡不著。
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林口長庚藥劑部藥師李嘉惠說,服用B群是補體內的不足,從藥物吸收和作用的原理來看,沒有早吃、晚吃的問題。謝明哲也說,服用B群後,一整天都會在身體內幫助代謝,任何時候吃都行。
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◎ 吃B群真能補充體力、消除疲勞?
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錯。維生素B群是協助酵素代謝營養素的輔酶,是一種代謝工具、不含熱量,八種維生素B各司其職,將攝取的營養素轉化為身體所需的能量。「如果B群不足,無法扮演輔酶的角色,這時就會覺得虛弱無力,」北醫保健營養學系客座教授謝明哲解釋。
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3 v; d5 m. T9 r/ Q$ j/ _' f5.39.217.76反之,假如身體缺乏均衡的營養素攝取,即使天天補充B群也無法作用。公仔箱論壇; D& N( Z: E% o$ q% ?- a% f
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◎ 相同價格,劑量愈高愈好?tvb now,tvbnow,bttvb& X& r3 u, N3 m
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錯。購買營養補充劑不是買菜,衛福部有訂定維生素的建議攝取量,並非愈多愈便宜就愈好。
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「A牌的60毫克一顆賣一塊,B牌的500毫克才賣三塊,那B品牌比較便宜就買B吧,」高啟峰指出,消費者常見的比價心態對健康無益。
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市面販售的營養補充劑動輒三、五百毫克,早超過衛生署訂定的建議攝取量;其中,維生素B6、菸鹼酸和葉酸還訂有上限攝取量,加上從飲食攝取的部份,很容易超過人體一天所需。過量B6可能造成神經失常,如失眠、清楚記憶夢中場景等,過多菸鹼素則會引起皮膚過敏。 |