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[食肆地點] 偶爾的中式Gathering


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3 n1 V9 P) z+ D: D  U+ p5.39.217.76日式菜、西式菜食得多,一眾好友們建議來這邊試試中菜,好吧,坐言起行,我們就來到御名軒食個中餐,來個中式Gathering~
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5 ]' o5 i: @2 p# b' k6 C6 c& ]6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" ]' A# s  e) Z6 `
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海蜇青瓜tvb now,tvbnow,bttvb7 U' n0 G$ Y8 U8 f; h4 L
海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的,味道酸酸的,帶點點麻油跟芝麻的香味,十分開胃的~3 a/ m8 a  G7 p; ~7 x1 r

8 x* r5 }# L7 t9 Z/ }& }3 y8 }公仔箱論壇
/ c) _0 b( ]- ?8 ftvb now,tvbnow,bttvb法式鴨胸
6 [3 l( w9 V/ x% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個鴨胸非常林身,丁點也不油膩的,伴碟的青瓜十分爽口,細細粒的,用來作小食不錯喔~2 a0 h* h3 `4 B/ ]' y; E4 E

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孔雀飽魚1 ?+ t' L, F6 Q4 m. M& o

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飽魚本身是好食的,肉厚且多汁,而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....% F4 D( u& I/ T

# p! }6 d0 o  z. l7 d3 t公仔箱論壇: |: Q2 b3 W* c# L+ |
蒜茸粉絲蒸大元貝
5 i$ z% `! a2 P5 G, ?; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁,帶著蒜茸的香氣跟口感,入口口感變得豐富的;粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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茄汁海虎蝦 公仔箱論壇4 _1 p( S1 q1 X& ~& H( J8 k
海虎蝦大大隻的,上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!
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2 N/ N. L6 c* K# u這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜,蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢,跟平日吃的有點點不同的,這個甜甜的,感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD),原來這是自製番茄醬汁,先將海虎蝦炸香,最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單,但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~公仔箱論壇. Y8 J* T& ], j  V

; K  ~; R  @6 V6 ]7 wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" V5 \; z* Z# U6 y6 k
八寶冬瓜盅公仔箱論壇2 @* g. E/ q1 o+ |( ]
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~4 s# p0 \$ G4 n* K- t! M2 k* t% k

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這樣子看上去冬瓜肉很厚,而且很足料的~
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& ^" `: W3 x# ^0 L0 z3 t冬瓜真的很甜,把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢,都被冬瓜甜甜的味道所滲透,大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
% E* P2 L  o# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q4 F+ H9 h& [2 ]; N1 _  `2 K4 T

$ T  w+ C' [8 A3 p, S" G5.39.217.76御名小炒皇 ' C4 ~% n3 ^/ J1 c9 ]2 ]& ?. i
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小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干,還有好像是鴨肉的東東,整個感覺蠻不錯的,用上海蔘加大蝦乾,令整道菜的感覺更有營養~另外,這個小炒皇炒得夠鑊氣,醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~
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蝦籽山根豆腐
" _. q  Z* |7 v  }* Z* V: ^公仔箱論壇沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料,整個感覺截然不同~!!tvb now,tvbnow,bttvb" v; I% Z# i1 x! E+ [" x1 a1 g

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+ e( R1 H  V' @$ L公仔箱論壇橙花脆酥骨
6 R1 F1 p, ]' D( Z9 O" y& {& x7 }# s5.39.217.76這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成,一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜,醬料香甜可口,淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感,且令整個脆酥骨的味道更佳,配以橙皮入口,口感再度提升,整體感覺不俗~公仔箱論壇, m- h4 H* W: A) H  W$ ]- a
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1 K! h% w& {' J; t公仔箱論壇
$ I8 y7 @2 ]9 _! U8 J公仔箱論壇竹翠銀杏
. `+ ?: U) n" U1 G5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後一道菜的感覺很家常便飯的,整體感覺普普通通的,不算太特別~
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. {2 I, K  T9 n6 ~; ptvb now,tvbnow,bttvb小記:
6 d% g6 V; q& Y! m& e) \tvb now,tvbnow,bttvb偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫,一眾好友圍在一起,感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的,雖然說這是一間中式茶樓,想食海鮮時也不會特別想到來這邊,但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊,就不妨來這邊試上啦~價錢中等,味道也不錯的~
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餐廳:
' `; f* w: N1 f地址:天后電氣道  F4 U8 U5 C3 Q6 v5 b! e
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