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# u2 a' p K) U, L* I0 \日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~8 `8 }" |+ N/ K) m. D4 |
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海蜇青瓜tvb now,tvbnow,bttvb# `6 O" q6 X# d4 |
海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~
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2 v Y5 E$ w; ~( J6 m公仔箱論壇法式鴨胸# Y! [# }' ^7 x8 K# u. F" u
這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~5.39.217.76: {/ Y% e" p0 Z: C: ^6 R
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孔雀飽魚5.39.217.76( D% U6 ^, j* V
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1 z! j% L; `; B4 B2 v2 n9 s公仔箱論壇飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....
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蒜茸粉絲蒸大元貝
5 S0 {5 v. \1 V9 b* D. h- f公仔箱論壇蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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4 f" l0 J! g/ y t5.39.217.76茄汁海虎蝦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P8 Z3 T* ?1 B7 W; B, |
海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!
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公仔箱論壇* `* _, k4 y" r8 I
這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~
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" t) j9 h7 T" g0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八寶冬瓜盅
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這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~& ?5 \: Z" S# }. W- ?
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冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!/ V/ C/ L+ W4 x' Z! Q& K# U4 M* o- G
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4 Q: t# u0 G( Btvb now,tvbnow,bttvb御名小炒皇
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3 V/ g/ l9 w# P" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. {5 W/ Y5 C" Y# s X公仔箱論壇小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~
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+ {, _/ [2 t- z rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) h0 u4 @2 b8 s0 s* I/ R
蝦籽山根豆腐
+ I" ]0 e7 E0 D0 k& [: {: I; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
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4 e0 S+ n9 b7 E* I% Q& |5.39.217.76橙花脆酥骨5.39.217.762 ]8 k7 b* C4 N. {& H9 a1 F
這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~tvb now,tvbnow,bttvb- M/ Z) f% B' c9 u
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+ P/ X+ V) [( y- ctvb now,tvbnow,bttvb竹翠銀杏
! {; k- K/ |' Z, n0 g( l+ G- a5.39.217.76最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S& b2 ]% d$ {; a" r
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" n2 [- e6 ^# |3 n' z% G0 e公仔箱論壇小記：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @, e& X! D$ y/ {
偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~5.39.217.768 t7 Y) Y# U' M0 q% h. j+ m
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) s& r2 I& u: {, Btvb now,tvbnow,bttvb餐廳：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a; @* n5 I+ q0 n8 v9 b' [
地址：天后電氣道
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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