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日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~5.39.217.76: M- e" S: D, u) m5 z
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% k3 r7 m' a0 z" |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v9 Y3 J' ]; Z4 B$ n9 w- @
海蜇青瓜
/ G1 J: M. T9 |4 d海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~
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9 O# X, Z* i- x" u: G; k法式鴨胸
( X1 h. o9 d7 J/ Y5.39.217.76這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~tvb now,tvbnow,bttvb) d* k. o0 u7 s; {
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孔雀飽魚
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0 H/ \0 \" p V6 v" A2 u% @, T飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....
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蒜茸粉絲蒸大元貝
, W+ r) ^1 c$ @+ D* |公仔箱論壇蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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茄汁海虎蝦
+ I' |" x2 [$ Z" e海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!tvb now,tvbnow,bttvb( n7 H" n1 |2 [0 L& m
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, M2 o) L- x4 A+ \ \% ^& f5.39.217.76這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~tvb now,tvbnow,bttvb- i) {, t+ w) Q6 ] q: v) B8 d. P6 R
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2 i C" r4 b) ~$ _0 [) u, C1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八寶冬瓜盅5.39.217.76% A7 `3 t1 ?/ H5 g8 H/ h: Y
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~
& Q4 P6 U3 q% T1 l$ Z2 e% x! Y" O5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {0 H+ p7 k7 T- ]6 \
% l2 Y) P4 @+ d) ?" \這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
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5 r5 x: _! Z6 `. z8 P5 H冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
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, T: T0 ^$ n8 I$ z% p+ k1 ^5.39.217.76御名小炒皇 , d$ u9 \1 }/ A4 Y% L
2 t; b' @) C# d/ ?9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V3 F) O' \/ P/ R) e
小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P' Y3 S7 P k( o7 q# D q: t
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) s+ y$ `4 s+ o |3 a; } L8 ^$ W公仔箱論壇蝦籽山根豆腐 9 f9 }$ o; V' ~' Y) t
沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
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橙花脆酥骨
8 ^6 q( P' o# n4 G: s" d0 Z5.39.217.76這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U! n; P% y, s& |
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+ U z/ Q- X. d, D F公仔箱論壇
. ^ e2 m( Y- gtvb now,tvbnow,bttvb竹翠銀杏
) M3 c* k& }: ? `- B7 \" h" |最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~tvb now,tvbnow,bttvb+ ?9 o/ u, ^6 V; y+ c5 f
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6 w$ u; C9 l" U6 k5 m' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小記：
/ G6 j7 x. t6 E1 h3 t偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~! Y0 m# I! o5 u9 h
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8 i' ?2 A4 i6 c; D9 K5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳：
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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