作法
! z7 G2 X! }2 x8 e2 R8 Y5 ?; S5.39.217.7601# l2 k' q4 E7 r% N! {) C
雞蛋打勻成蛋液;皮蛋切丁,備用。
) U8 n# V' i1 n02TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C# U, X$ H* p: g& A4 Z, B: `
白飯放入鍋中加少許水壓散,再加入其餘水煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb. `% N/ i6 U8 k: B3 h
將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀,再倒回鍋中加入材料B煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb, p4 n9 L, h' t
加入所有調味料拌勻,打入蛋液拌勻,再加入皮蛋與蔥花即可。
5 D/ Q3 |8 _6 ?. }5 O. |; d/ m訣竅提示tvb now,tvbnow,bttvb5 \1 v3 N& h3 {3 N. E, O# s
一般要將廣東粥煮到綿密糊爛,從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌,其實利用白飯煮滾後,再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。公仔箱論壇 E& u+ w! R+ z: d/ r0 d
預備食材
" f* {; g: W. x9 }! F5.39.217.76預備食材A
; V; ^& m: [4 R- f% Utvb now,tvbnow,bttvb白飯 200公克公仔箱論壇8 o- O G) X5 V2 Z
雞蛋 1顆' {3 S+ X2 [( y
皮蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb( b- R5 h, Z" L* B* U; U% m
蔥花 5公克5.39.217.76: W0 w0 i, v/ ^5 o1 M V# d @
水 700cc
8 I+ O& c! _. D, D4 R公仔箱論壇預備食材
2 V9 F7 R) X5 ?7 s9 C+ L$ P" P) \豬絞肉 50公克- B- ?- W2 X2 z2 T T+ L
小花枝 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d% |8 z4 b; T# N
玉米粒 25公克
) j' [- a. u6 B; x! b公仔箱論壇調味料
4 u! C* |+ V& ^+ U2 o5 @tvb now,tvbnow,bttvb龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
( H5 b4 n1 t0 J" f9 J( V香油 1/2小匙
; ]) k5 K' V% P白胡椒粉 少許 |