[美食介紹] 廣東粥

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作法
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6 A. C) G) a' a3 S雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ J2 u) @; y; ]4 g$ ^- Z" |
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白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。5.39.217.76" C' m+ n) }6 o5 Y
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# P2 q6 V$ J/ @4 t4 u, S' O. f5.39.217.76將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
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加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。m
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  N% a  V+ m9 v# `: Itvb now,tvbnow,bttvb訣竅提示www.**過濾論壇**.orgE@)D3S(vp
& z8 l: A$ W! N' o2 ]一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd
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6 w# x2 f2 c. t預備食材A
; i7 M6 N/ E5 P/ I& W5.39.217.76白飯 200公克
1 L3 m+ o- `5 N; L! W6 k3 xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.F
) F8 j9 q0 p: _  b. o& C- G皮蛋 1顆lR*U2`Z
1 e0 A# n. b$ }0 [( B& r9 T蔥花 5公克tvb now,tvbnow,bttvb: C2 G! {- b( B3 ]: s7 p
水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"n5.39.217.76& l9 ~' k1 R2 Y, y; I" ^
預備食材BX7Bv5b$t-Crgy
% y; I  g$ V- j4 N  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 R5 N# t1 S1 c  V) U. m
小花枝 30公克
' c$ E8 i3 d# N% X  }玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^
" n! X5 [2 _, v! Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料dIIy0y-b7OO$Xbtvb now,tvbnow,bttvb6 [; c; p, e/ y4 u% e3 \% s
龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙9 @  n" Q3 f1 N& O3 u: n
香油 1/2小匙5.39.217.76. L" [2 }! U5 h( k7 c% h
白胡椒粉 少許

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作法tvb now,tvbnow,bttvb/ C+ R, k* v! \- t0 L
01
$ |1 h6 ^' _) L' p* V! k" L) p雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。' b  p! S/ e6 c$ K6 ~7 W
025.39.217.76" X2 R' |0 u" T3 ~' Z+ E
白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。公仔箱論壇% B5 n' |7 ~1 k# X, s3 s, @5 d. ~
將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
% ]) A0 W5 j1 D  _4 K1 x* s5.39.217.76加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。
$ r) z0 C: I# M. x7 f* a訣竅提示
- ^& F# n. x4 F' r1 W一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。' j2 a  w9 K) Y0 T& o" P% b$ J
預備食材
) N* y2 T1 N/ `2 @2 w8 E, U預備食材ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N$ W5 `% m* d
白飯 200公克5.39.217.76- w. ~! O' {- ^, U3 K
雞蛋 1顆
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預備食材5.39.217.76$ ]3 q: G. P0 _1 I1 t
豬絞肉 50公克
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* ~% E% ]; |1 N0 f6 f7 Xtvb now,tvbnow,bttvb龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
1 I& z+ ~* c* @$ {tvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2小匙4 m0 G& t6 g2 I
白胡椒粉 少許