[美食介紹] 廣東粥

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作法
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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。0 r( M0 g$ |* Z' v( {$ _
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將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
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加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。m
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' {7 e, b( a; R( ]+ {2 H一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZdTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h$ m3 n9 X: Q9 N" d" i
預備食材8a        [Mc%X
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6 o3 ]7 y4 l+ Stvb now,tvbnow,bttvb白飯 200公克
2 G+ g6 m2 h) ~' y/ u8 F公仔箱論壇雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.F
  G% @2 \# a; V2 ?' \9 q; d皮蛋 1顆lR*U2`ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C* Y% s" Z2 M* [# o/ V
蔥花 5公克
$ ]/ G% O8 f9 P8 p7 d, Z5.39.217.76水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"n* D8 b9 F* O6 B+ X$ ~, T3 |
預備食材BX7Bv5b$t-Crgy
7 i9 A* N$ u) ]! N- a$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 50公克
2 y2 M, y& C) j. L& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小花枝 30公克
& H* @$ h9 F1 ^3 C, _玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^tvb now,tvbnow,bttvb6 c- h1 b9 y# L$ ]8 h/ `
調味料dIIy0y-b7OO$Xbtvb now,tvbnow,bttvb5 L5 i$ W1 a5 j6 V; P
龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
4 R. s) C8 `% _+ F% `tvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R8 u/ @7 Y% V/ K! m4 v" i
白胡椒粉 少許

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作法
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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。公仔箱論壇" _, e0 e  V' D& M/ X/ x7 ^
02
; i( \/ G; ~7 E) [; e4 L& F# G5.39.217.76白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb- N  T8 O2 D+ N; T: D$ X/ D
將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
) l3 F$ P% o' p9 X$ I3 ^3 Qtvb now,tvbnow,bttvb加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。5.39.217.763 F; _# {. n% A
訣竅提示
1 m8 {/ G4 W( N- P' ~# T. h8 U5.39.217.76一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。
/ T$ K% v# ?' _, n& a; z4 v' S0 y8 Ptvb now,tvbnow,bttvb預備食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N, Z/ v* [9 e6 N, B
預備食材A
" Y0 p! a& u& J. n公仔箱論壇白飯 200公克
6 z4 q7 g7 `' _雞蛋 1顆5.39.217.76) C8 W) }1 I# s* ?8 L+ O
皮蛋 1顆
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水 700cc
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小花枝 30公克
2 b# L# E8 P$ W4 r, I0 E. E0 [tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒 25公克
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龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
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白胡椒粉 少許