[健康食品] DIY低脂高纖美饌

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• DIY低脂高纖美饌

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- b- ~  n8 b( b$ j3 x: Z" w公仔箱論壇(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。tvb now,tvbnow,bttvb$ u1 L7 ]6 w. Y0 i% O" @4 M; D
　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G公仔箱論壇/ [2 K' y# M# X( A" `5 C. f/ J' P
　　材料公仔箱論壇7 ?; |7 v8 q, |; f; T+ e
　　大啡菇 兩隻
2 p0 ]  W3 }1 A0 ?　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]
: H3 s- Y3 d! @  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　巴馬芝士2至3湯匙
0 a2 u4 K. q. D* q4 R/ _tvb now,tvbnow,bttvb　　火雞片兩片0T
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0 W4 _& H! _. ?* T3 b& D/ @tvb now,tvbnow,bttvb　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d5.39.217.76* c/ C; M  W. C# e. z0 G
　　調味料公仔箱論壇' I4 U1 m' Z9 {/ _* x3 J
　　番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr公仔箱論壇5 V  {6 U. L- w% t/ b
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3 j6 @4 N0 v, M0 ^% ptvb now,tvbnow,bttvb　　海鹽 少許
! l# S4 I8 G5 B, L0 h% N; Etvb now,tvbnow,bttvb　　黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J  G3 H0 o/ H( q# F7 B0 v( N
　　製法5.39.217.763 x7 w  c. w" P( L; o2 Q
　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。
6 w! w" Q& s2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。tvb now,tvbnow,bttvb  \+ A3 @7 k/ X0 F( r, M( t9 ]1 |
　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
$ @$ N' E& Z& n. B7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2etvb now,tvbnow,bttvb+ Z4 @1 L5 \, v$ r, @
　　5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。
+ x2 i2 _, m/ Z# ~) {tvb now,tvbnow,bttvb　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。

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想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。公仔箱論壇- [4 t6 I" m/ b% [$ }) i
　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
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　　大啡菇 兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g: ?1 h8 V5 m, j1 r6 R: b
　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]
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) C0 e7 f9 ]# y& F: F　　海鹽 少許
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　　製法
: h4 f; b+ \5 `# t; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。; [& |2 v" H  m# {" x
　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。4 x. X) F9 U* [) r: D
　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x5.39.217.766 c/ p: u7 L  R' O. X+ h5 w
　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e! z! s4 o6 k+ r% p
　　5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。5.39.217.76# a! C6 p: ^* R4 ?
　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。