超正點的餃子7 y& m7 _( {1 E) u9 @1 u; b) p+ h2 N
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a9 T: a0 u& H+ C4 v( h
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青蔥鮮蝦旗魚餃
3 y+ i/ c: y! [4 M2 _( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ tvb now,tvbnow,bttvb7 \: x2 _% D1 w& X
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 7 K; Z9 [- L: f7 R9 U: ~
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 5.39.217.76, ~, a8 ^' b2 b! i
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孜然羊肉餃
9 `* K7 R' q+ e' X) t& n5.39.217.76台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 公仔箱論壇3 m8 g9 ~& L- f) d( G1 _
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
6 |" I' t9 R7 ~" \推薦料理
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 tvb now,tvbnow,bttvb* h" w$ z) _( G1 @
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
' Z9 x' z& A- |: l( Y4 J/ X●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
4 L1 z( ]! }0 W0 v+ c5.39.217.76●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 5 K, a" y) m) c' r9 t) B
店家小檔案 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e2 N& N" U7 l1 d/ [$ @; b7 c
．鄰近捷運站：國父紀念館 O m$ c" v# R0 }# @: k: l
．地址：北市光復南路290巷51號
3 n& v" x1 C5 f公仔箱論壇．電話：2731-6702 4 W1 W$ Q+ T7 Z# m$ `3 u- H' t
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
% S1 H$ \# H, \! f' o．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
2 a9 e3 i) G' n5 O. V" ntvb now,tvbnow,bttvb．刷卡：不可
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香公仔箱論壇4 I0 V7 t4 @% G$ ]9 Q" f( T, s
/ S+ V9 u* ]! z% V$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰花煎餃 . r( v Z e* z3 l. L) N
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
+ _6 Z0 v0 A) K內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 r. d% d1 m8 ^. s0 w! k6 a* _; e$ P
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 5.39.217.76, ^ D& X. s* u! m& ?# G5 F
4 _9 u4 ~2 y1 N: q% Ptvb now,tvbnow,bttvb滷肉飯5.39.217.76# I3 ?' c( H. E" F* W
推薦料理
4 c5 D. \3 }- h3 j! [/ b●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 5.39.217.76+ [" F, x; J7 z; d( {' m
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
/ A8 M+ k1 R( G* i- H$ y$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
; z& u: R6 i2 n& I1 ?店家小檔案
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5 O" ] z, b. Z& {3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U3 D* H- V( k9 l- B& H3 Y( ]: l
．鄰近捷運站：大安站
' O% }& K9 |+ s, P0 F& x公仔箱論壇．地址：北市大安路2段137號 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d2 u7 h) j3 D& B
．電話：2707-1568
4 N) l5 O% H& X* u6 |) _．營業時間：1130~21:00 5.39.217.76' ~6 L! \, G" ?# Z9 s6 u* Q# i
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
; X/ _/ }/ [# I4 ]( ^．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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