超正點的餃子tvb now,tvbnow,bttvb4 k7 S6 A) ?6 [, Y) Z; I2 u
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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青蔥鮮蝦旗魚餃
* X, C6 }8 g' t" b+ ]白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ 0 t% M& D7 B! i. x, t
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
. f) `8 \5 |* o; y老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 . Y7 N1 [! _& w7 b4 J
- P* _4 E5 q6 X4 I. d5.39.217.76孜然羊肉餃
, h3 p, d. {- ?$ x" q( ]台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
1 d5 B; D" o+ H E, E0 I5.39.217.76其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 公仔箱論壇& E& y1 G# A# b
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
6 ^: u+ @( {& I- x0 |! T公仔箱論壇●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
3 K7 v% l; X, b- b+ _: J" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 ( ?; P- a! k5 e
店家小檔案 5.39.217.76+ E- D) F! _9 n3 |# M2 h/ d
．鄰近捷運站：國父紀念館 * K' i A+ y" @! M& O2 @
．地址：北市光復南路290巷51號 i; q5 w, O3 o
．電話：2731-6702 3 u4 y- t. @- [+ N6 t: e
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） I) H( y/ G# \. q8 d$ b
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]) ?2 X7 H4 i. h' q, Y3 M
．刷卡：不可
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2 J/ G, p0 [) D$ Ztvb now,tvbnow,bttvb吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香公仔箱論壇- O# m9 D: x8 Y7 |% M; T! v& u. F" K
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冰花煎餃 ' H3 q* [9 C2 i
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ 5.39.217.761 C+ z) ~; g& ?5 Y
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 tvb now,tvbnow,bttvb' u; U3 X/ Y' c- H" g# ?5 u
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 1 f$ i' k# I x
+ n/ O0 k- B9 Ntvb now,tvbnow,bttvb滷肉飯5.39.217.76' S) L2 E5 G/ E3 T
推薦料理 5.39.217.76! g }; v$ ^. Q4 K5 d; u; {
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
$ i# Y3 i- L. b( \# |tvb now,tvbnow,bttvb●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 / q& p! Q, ]7 l2 T( g
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
! t- J* F ~. Q$ ?3 y* [店家小檔案 公仔箱論壇6 U" s4 ]$ z" H5 |
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
6 O. z3 g/ s& v9 w. [tvb now,tvbnow,bttvb．鄰近捷運站：大安站 : U N- L5 P" Q! G9 W, W
．地址：北市大安路2段137號 5.39.217.76( o8 J8 l1 z$ b# y" C) K; v- ?5 N/ }; U
．電話：2707-1568
* L" f8 r% N' i% y( `5.39.217.76．營業時間：1130~21:00
6 \; z0 f; V+ t．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
# z) y. z' k4 T．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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