超正點的餃子
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( p! i) H$ y$ a6 o( ?* @* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R" p& ~8 q) Y! }# Z0 i- Z$ r% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 9 V9 p% J/ m, I6 g' o
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青蔥鮮蝦旗魚餃 tvb now,tvbnow,bttvb* b+ S! x- @+ b+ }
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ 5 ?9 _8 y8 i g2 P
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
: [9 w3 N) k C! e公仔箱論壇老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 ' Q1 \7 k) }2 V$ \1 M
/ x) ]: K& W$ k" u6 I+ Y* `* }tvb now,tvbnow,bttvb孜然羊肉餃
9 i& i% X& K" t( G, [8 ?5.39.217.76台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
" `# m6 i7 A- \- ^7 Z其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ 5.39.217.76" u" |/ A0 Z1 T2 M
推薦料理
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7 ^( f- X( r# S0 Y$ ~5.39.217.76哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
( c, V/ J" M. E/ |$ l/ c3 m公仔箱論壇●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 5 ^) Y, ?; S/ L; c
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 7 v! E- F! I; \: n2 C3 U" ~
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 6 C) f, R1 v) w8 x% f7 A
店家小檔案
- w* T- j/ B/ I: {' X+ g5.39.217.76．鄰近捷運站：國父紀念館
3 o7 ~1 o2 x4 n* R. e．地址：北市光復南路290巷51號
1 ]( T( ]2 ^$ n# }. Q．電話：2731-6702 5.39.217.76# X" W( J* h" |- a: `! B
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
1 ]- R" s' i! \- s公仔箱論壇．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 公仔箱論壇# }" Y$ g' E# v9 h: g' g$ E9 Y
．刷卡：不可 5.39.217.76" X* S% }0 B4 i S0 l$ w2 N( a
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~8 r1 Q" R" R+ m
6 V( M. d& v2 {* N# X冰花煎餃
7 ]* O( x/ X% U0 I i7 |$ F @喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
$ A: E7 w0 K) C [' P5.39.217.76內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 1 w5 r m% E" }) f2 d
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 公仔箱論壇& b$ d1 J) m1 o
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滷肉飯
2 ^; Q! H. ~8 X( l9 `推薦料理 公仔箱論壇' j" c9 K: r2 l. I
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
/ C7 v# f ?# h8 }/ Z# ^; M0 ?0 }公仔箱論壇●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
) X) U. j4 S6 [! N0 U5 b( k" _5.39.217.76●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
) q, Z' A$ e+ `5.39.217.76店家小檔案 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t1 o, \8 j3 @; i6 [) H4 r
& K9 V5 G3 \! t+ @: S( C充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D% o+ e; f, U% Y
．鄰近捷運站：大安站
^/ @( d8 Q5 E8 ~ g% E% [ e) }公仔箱論壇．地址：北市大安路2段137號 tvb now,tvbnow,bttvb* r, ^4 [. n2 U5 x% Y
．電話：2707-1568
; ]+ V" ]; ~6 E& x公仔箱論壇．營業時間：1130~21:00 ; t* b8 e) {' n2 g. i. M
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） 6 a0 Z- y0 P# t; D4 Z+ w2 g
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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