超正點的餃子公仔箱論壇 f+ @# O4 I% }2 I1 G1 ^) P
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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青蔥鮮蝦旗魚餃
" O( M& @ L, U8 i c1 _* W公仔箱論壇白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ 5.39.217.76$ T* E3 Z: y$ ?7 S/ s1 B5 B3 O# ~; A5 q
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
, s) C! P4 v5 z6 i6 D# |/ m7 ^5.39.217.76老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
% d6 w/ d3 E/ e! ^ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `: L1 H5 Z% x9 X孜然羊肉餃 公仔箱論壇& V! j0 {6 R) G
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
* V. \% [. @4 A其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
8 M! @& Q9 L, B oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦料理
7 D- K$ b2 s3 L$ K( t( t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n9 D; f% B' n; ^# h1 Y
哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
' A1 x! F+ C; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 公仔箱論壇+ a2 P4 q) h1 ?# f8 i" F. f
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 tvb now,tvbnow,bttvb! Q- x% s+ H0 O. P7 T* v
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
% H6 w% r2 @- f. S8 t! P( ~4 ^3 _/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家小檔案
& ]# |7 J2 e' W. k4 r; a5.39.217.76．鄰近捷運站：國父紀念館 tvb now,tvbnow,bttvb* z, Q0 P- H6 i
．地址：北市光復南路290巷51號 5.39.217.76 D# E; r$ q1 \' ?5 T0 A' O
．電話：2731-6702
- U7 i3 M9 o: k; u4 }" N5 g公仔箱論壇．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） ! j2 ]1 Y& x4 u- c2 x5 y6 P
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
) f( H, q" N% X．刷卡：不可
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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冰花煎餃 8 c" \$ {- \# a# A4 C) |0 X( w
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
: E/ q6 f7 U: _: C7 W0 w6 |( G1 n公仔箱論壇內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
3 I& w# ?/ r s3 }6 F另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 9 G* l7 ~: m( [, ?- S# F, c
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滷肉飯
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6 }7 \& S# C9 }* }8 a公仔箱論壇●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 5.39.217.767 Y" r5 _9 j$ B" t- s& W
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
7 I+ j: w4 [$ k8 s0 z●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
5 ?! x$ s$ u9 N4 btvb now,tvbnow,bttvb店家小檔案
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]2 D1 k8 k; |& ^
．鄰近捷運站：大安站 公仔箱論壇" O' ~: @4 f7 A- T5 a
．地址：北市大安路2段137號
- ~1 e$ ?! n4 P: Q _- R6 Z! _7 O9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．電話：2707-1568
/ V" E. }2 z6 b# ~0 x. k．營業時間：1130~21:00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x# W* T- c. X1 Z* S) r
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） tvb now,tvbnow,bttvb4 `- Y% D- W# n8 O9 M2 k. T3 ]; l
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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