超正點的餃子
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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1 H# F+ P3 ]- s0 o X青蔥鮮蝦旗魚餃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f9 P( Z: V$ B
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
2 }" F5 Q8 c |* q9 W5.39.217.76國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
. s4 p/ b6 X' V5.39.217.76老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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j' W* E- y# Q( u/ N' Y# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孜然羊肉餃
6 S' o+ l, {1 d- N台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
+ d! B+ o/ X0 R$ R公仔箱論壇其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
) y8 d# r/ M* M+ {$ ^& S% ?0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦料理
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 # K' b2 V3 o3 J4 r& U) b4 A, ^
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
: n$ z. A2 A! R4 t w/ Ztvb now,tvbnow,bttvb●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 公仔箱論壇; y$ r: \: ~7 C( c2 [
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
$ @/ u8 J, J% O- t店家小檔案 tvb now,tvbnow,bttvb3 X3 |& D8 S( y/ h
．鄰近捷運站：國父紀念館
$ x* r) ^* J& W5 r3 I3 a; D1 J．地址：北市光復南路290巷51號
2 \& q# C5 h) \2 }- t. P．電話：2731-6702
( \0 ~2 r% e% S% r/ ?公仔箱論壇．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） 公仔箱論壇# I9 E! A6 ^4 a. ~0 d* C
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 tvb now,tvbnow,bttvb6 N/ b: R$ u: ?5 W2 W2 j) \
．刷卡：不可 5.39.217.766 S% j" R7 p2 G U
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0 k" P' [! ? h, _吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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冰花煎餃
$ |* e7 z2 X% K# f$ L1 X5 I公仔箱論壇喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
* Y+ m: h# h0 f% H& `; ctvb now,tvbnow,bttvb內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 ! b8 Q q1 |- W5 R" J1 {& L
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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滷肉飯tvb now,tvbnow,bttvb$ s$ ?5 Q' M3 X. c
推薦料理 5.39.217.760 A' ]/ _ ?+ I. i0 @( G: }. c
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 5.39.217.76( s9 [% [2 i, v' {1 P
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
9 F1 m: |$ j5 U# Q6 Y+ [. O$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 . g0 y) h( y1 z: l# c/ \) w
店家小檔案
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
; b& v6 x$ e- u E4 n3 M．鄰近捷運站：大安站 5.39.217.76% I. z% N4 h0 G7 V5 j
．地址：北市大安路2段137號 9 z# _4 K0 u+ R% m! o5 `
．電話：2707-1568 tvb now,tvbnow,bttvb+ o, z1 D* s7 h+ i# y5 ^+ T& m) y
．營業時間：1130~21:00 5.39.217.76. s! P B; K! f, b" @0 x
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
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發表於 2008-4-28 11:11 PM
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