超正點的餃子
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3 |# V6 R/ J2 v& B: P, \ z# W2 A5.39.217.76哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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4 o* D) M, r K青蔥鮮蝦旗魚餃 5.39.217.76/ L$ a( {( @. g
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ tvb now,tvbnow,bttvb( Y; y0 B; G& E5 r) a- h; W2 W
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
. [/ M# o9 E. _( p V老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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孜然羊肉餃 5.39.217.76( s3 X, l+ X& Z& K9 @ Z! t5 [( y1 T! J
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
& |( _6 E; U% D3 o5 }其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ 8 p3 H) v6 o2 H+ z9 ]+ f% k
推薦料理
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' t/ @- A H _1 s( _3 t+ L5 @ p8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
- Q, y1 f" y, h9 ]: B6 I公仔箱論壇●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 公仔箱論壇% Y9 |0 ?# l1 K/ P8 w
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 tvb now,tvbnow,bttvb7 v4 a9 M' v$ N9 z, k* A
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
; A9 L ] P( R+ |tvb now,tvbnow,bttvb店家小檔案 公仔箱論壇% ^* _& g& Z3 W
．鄰近捷運站：國父紀念館
4 t8 h0 S7 ^% x" M2 b) {5 Stvb now,tvbnow,bttvb．地址：北市光復南路290巷51號 公仔箱論壇! b, P% D+ L$ @ o7 Y9 Z/ ]' X$ t/ [
．電話：2731-6702
* V/ v$ K' }6 B! @) r0 `# \．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }% ~; X7 q# K+ j! S
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 . n0 Q& `* n j9 C
．刷卡：不可
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+ U; M( z( P5 {; @$ a1 b+ htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A2 Y' c) s, i
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \- [1 a) |& c: E% f+ \
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冰花煎餃
) ?* Q8 ~6 a) X' }5.39.217.76喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z( N) i d7 y' u9 {: t6 O
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 $ [' W5 u. v9 @) I" n2 h
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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滷肉飯
7 ]* X+ v& K* C2 w6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦料理 5.39.217.76" L4 i- e4 x5 Y0 R
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 公仔箱論壇3 `; H( a0 [2 S# Z/ \( R+ P
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 5 n$ g, Q* B* ?5 K' X' f0 s, y) v
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 公仔箱論壇+ p2 n5 c9 v% h6 A
店家小檔案
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* F! ]7 i% z, {2 S) T0 ~3 K" n" l充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
1 M: n/ R4 a" |1 D0 @, C! ?5.39.217.76．鄰近捷運站：大安站
. Z9 y) u' z8 ^" k& `) a．地址：北市大安路2段137號
* c9 O2 V0 S0 j0 c( B; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．電話：2707-1568 tvb now,tvbnow,bttvb4 p5 p- z; C5 m( P/ X1 a q
．營業時間：1130~21:00
7 Y# D% I4 S8 A7 L2 z* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） F! o8 f$ b! ]3 o; w: G% d! c0 j
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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