超正點的餃子
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3 H5 H$ }: J( n. l8 K8 k哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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青蔥鮮蝦旗魚餃
# f/ J3 W6 b0 c/ R4 ?- g2 I白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ 1 X$ e. o1 u5 o8 {3 k- J
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 5.39.217.769 e' C: a6 p/ j7 @8 i
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D3 Y( E$ _2 t- d4 s* u
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孜然羊肉餃 : e7 Q3 L5 Z- \$ C
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
6 f1 j8 ]) ]- p3 ltvb now,tvbnow,bttvb其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ 6 A4 p$ d* u6 r9 ]1 @3 x
推薦料理
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9 g% B) ~" c5 {tvb now,tvbnow,bttvb哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
$ Q& L/ ^ W* u+ L( f+ n/ R公仔箱論壇●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
0 X1 H0 \3 o/ ~ W, w2 Z8 Q2 v●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 公仔箱論壇( @2 Q7 z1 L* J$ `" L' N; C; T n
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
* c; A* ]* U/ T( C) m$ S. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家小檔案 ( q; N' i+ `1 @/ n. H
．鄰近捷運站：國父紀念館 公仔箱論壇 r( @' q3 x5 @! p& n! @" H6 I( {
．地址：北市光復南路290巷51號 ' X8 \$ N+ c5 c( l1 @: n
．電話：2731-6702 公仔箱論壇: l* `- v* s8 G! K- N
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
) ~' V5 o8 L% V( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 tvb now,tvbnow,bttvb* x- ~2 c, i& Y
．刷卡：不可
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香5.39.217.76+ l5 w2 ]2 ]: R A9 G! T0 B
0 F0 T+ F8 e; b' y, t冰花煎餃 : a0 w0 X4 K( O/ Y6 h: i/ ]& B, Y
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
2 D& e) ^9 O) z& b1 o5.39.217.76內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
, M2 p/ m' ~8 d8 \, T' Y( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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( m) ?) w; O& ]. F( ~. N* v滷肉飯
1 o9 x7 _: ^' k' T" Y" ]; T! m公仔箱論壇推薦料理 公仔箱論壇+ f: a3 N8 u, b+ i! x
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
. J) j" E6 {7 s; K- j公仔箱論壇●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
3 G. i6 O; i4 o- ^3 F公仔箱論壇●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
, |8 |* o; I7 ~0 G; D店家小檔案 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \) a. v! W, U2 S" |7 G: w
9 {+ I0 B/ n4 z8 ~+ c* ~1 M充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
+ c: ]. I) _: ^8 D+ Y" Q) |公仔箱論壇．鄰近捷運站：大安站 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m3 |' e1 N! b
．地址：北市大安路2段137號
% H9 M' @$ u5 T/ ^. F! b2 q．電話：2707-1568
6 l6 `" [) J2 v+ Ntvb now,tvbnow,bttvb．營業時間：1130~21:00 5.39.217.76" d0 b8 {* @3 f7 N$ l+ E( {/ F
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
& c( Z' P/ v$ k) U0 O$ G公仔箱論壇．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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