超正點的餃子* J7 \7 d2 K1 t5 U% a% L
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1 [9 |& N; o+ [! n I5.39.217.76哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 tvb now,tvbnow,bttvb: B" v+ f; D7 Z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D9 {4 P( h& o. k
青蔥鮮蝦旗魚餃 5 _! |# M# @* S8 C( p
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
4 J: \3 m- B$ [( C: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 / c; Z9 M+ Q0 R8 V( m% \
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 公仔箱論壇( Y3 c0 m) L* c X, y# q5 _
% ^) m4 W8 Y4 A2 c% u孜然羊肉餃 公仔箱論壇0 ^) f4 f+ z: L/ o
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 5.39.217.761 M& n; {3 B2 T7 q
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ . }$ Q# d! W5 o) o v/ \6 _
推薦料理
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4 A. B8 K, }( @7 ^2 ~5 i( Ftvb now,tvbnow,bttvb哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
' ^7 a' G! l g, i0 z1 N8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
* T6 l# Y2 }0 t4 f) W' ~" v% Y●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 tvb now,tvbnow,bttvb. k X/ q* @- ~! G9 _5 L4 v
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
# ~3 B6 E- G* M8 ?店家小檔案
1 s" m1 O, ~# n, h% {$ F( ?3 A% T．鄰近捷運站：國父紀念館 & n/ B1 a4 {5 G6 |
．地址：北市光復南路290巷51號 0 v6 B( J( p d' B" u; E8 v4 {, p
．電話：2731-6702 . A ?; @ z, Z2 g
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
2 p8 D9 L0 s6 A) e. n* E% l7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
+ p. [7 z/ D8 W4 r. Y# B, q5.39.217.76．刷卡：不可 公仔箱論壇. D) u7 k8 Z: J& E" c
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* B1 g1 a3 w6 k6 d吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香tvb now,tvbnow,bttvb4 s: u9 p7 C4 ]* p; ^0 o) O9 f
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冰花煎餃
# _6 C5 K. M& N7 t# d) L1 [ Ctvb now,tvbnow,bttvb喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ ( d8 h7 C$ ^0 z. S- Y3 h/ s
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F0 U' m4 s, E
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 tvb now,tvbnow,bttvb9 R) h) T5 k1 x- ^/ h
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滷肉飯tvb now,tvbnow,bttvb& ?. e9 d$ Y! V9 p
推薦料理 公仔箱論壇2 q1 u" j+ B9 j
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
: p/ s& b& D/ Q& u6 T. s5 d●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 公仔箱論壇7 O) w7 p! G8 t0 B: D
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t4 r# u+ R M8 F, d3 D p1 p- O
店家小檔案 公仔箱論壇" j" z0 z: Q8 C: O: ?4 E
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
w% h( _# S1 v P．鄰近捷運站：大安站 公仔箱論壇7 o1 g2 {" E7 V/ q
．地址：北市大安路2段137號
+ y5 u/ |& u4 |( k．電話：2707-1568 ! v" ~- R: b* y3 y
．營業時間：1130~21:00
# t8 Z" N" j# E1 u! E5.39.217.76．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） tvb now,tvbnow,bttvb* W) N9 Q( {1 J \
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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