超正點的餃子
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1 o: x8 ^: {5 R. }tvb now,tvbnow,bttvb哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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C) E, x+ L+ ^& `" E5 j) A青蔥鮮蝦旗魚餃 公仔箱論壇( D8 I8 Y q$ \( W W
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^) v5 e9 R: |/ i# p
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t2 r9 F* w) P6 R6 |& t5 p
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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孜然羊肉餃 公仔箱論壇5 p2 R3 U" x: j; b4 J7 \9 r
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 tvb now,tvbnow,bttvb) C( e, w+ U& M- J2 N9 C+ g
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ tvb now,tvbnow,bttvb$ H6 t$ |' x# w3 y% v6 w
推薦料理
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8 }& f& \0 z2 L2 ]4 n公仔箱論壇哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
, q t0 S0 b& u1 Y- x1 K●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 0 s3 T* z* s! [, t
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 tvb now,tvbnow,bttvb2 r; ` |7 ~. ]+ m$ E) D
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
0 o$ o& @4 f2 K# ?7 n. m1 O公仔箱論壇店家小檔案
) p4 i- p0 ~" p' K公仔箱論壇．鄰近捷運站：國父紀念館 公仔箱論壇* R3 n, q* d* q0 W! M
．地址：北市光復南路290巷51號
" X2 R5 |3 i' d' @．電話：2731-6702 + F7 S- T' d8 s- h( f+ o9 [
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
& T0 i+ n, B' G/ Y公仔箱論壇．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 6 y& B6 W! H4 M! C9 Q- E
．刷卡：不可 tvb now,tvbnow,bttvb8 c5 K" Z7 A. N" N# A3 u. W
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香" [* _5 R6 } S4 ~' {. @- Y
/ \( Z4 {! p' T( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰花煎餃
, V' T. t% u! h% C4 @: o- Y5.39.217.76喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ 5 K K4 n9 d. Y* t1 Q* O9 i6 _2 o
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
* X' D1 c8 \! x9 G) N9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 tvb now,tvbnow,bttvb* Y6 {2 H, {/ o. w
- u* @4 @ ^9 {! S0 q7 ~( F# Otvb now,tvbnow,bttvb滷肉飯
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●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
/ r0 _ U; i, _; W: e& P% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
' v: A" n" ^, n6 }) X, u5 l1 j6 C●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
/ r2 X2 z4 R, `3 A. g( B店家小檔案
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
1 @6 U( J+ m9 A) C2 s9 I$ G( ^5.39.217.76．鄰近捷運站：大安站
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．營業時間：1130~21:00 ' X. t1 p0 t* u; J$ k9 K2 h
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
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發表於 2008-4-28 11:11 PM
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