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材料:
% v& _ r/ k" `, g5.39.217.76雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升& u3 N- ?9 F& ? N9 \3 ?7 [
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8 ~) c3 I5 o+ g7 }/ {調味:
$ |$ z" A" B: o) [# O, \5.39.217.76黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb" w# i) D; K0 T2 u; E! _2 a/ r
# X+ b- r, x. N, @. w3 M( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 n8 ?$ H- m, D5 b
做法: 公仔箱論壇2 F$ R( k. Q# b
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。! V7 }0 n, W6 S4 e8 g( I* O
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。公仔箱論壇, Y5 ^7 @: W b5 t: ^+ ]
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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: v# h1 @7 a$ z3 W$ M+ a' i4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb. U( g) k5 v5 J5 c( h5 y5 x0 z
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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