[中式食譜] 香草椰漿雞槌

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材料:     
( @1 ?% U. y! N9 t" L. }; s- g* p1 b; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升5.39.217.76" ~: A" `* M, Y$ J' c0 _3 \! m

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- v7 {$ E2 L3 h5 d3 f) s( y/ v5.39.217.76調味:     
# n% r1 }/ d( X! y# y: E公仔箱論壇黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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, v: [5 [7 @5 [) q0 e. D4 D公仔箱論壇公仔箱論壇- ]$ k: d8 w  N
做法:     
1 N) n! D/ w% [" }0 A( C1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。5.39.217.761 p+ x5 r, @* L3 ]- o- V3 W

1 |9 R- @, \: H: `9 [2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p% J! }5 l+ B2 X- ^
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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  i* W% H. i2 X% |; h公仔箱論壇5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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- Q4 v7 A  s: N  ^% u* [* b) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。