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材料:
) ~0 s: y$ U, Q0 l雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 j( j3 [& p. _# |$ [
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$ c1 r7 d5 U& H- x# W7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 7 v% S# ]5 G9 p
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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; o. D" N* ]3 ^" h1 U8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a) |" S5 r' s) J) b% O% \
做法: : r( {3 q' r3 O, `: d
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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3 L% q4 I L8 h2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。" z* n0 {5 l9 U
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇6 b- L( j `2 c+ I- w
( i1 B& V& _0 K2 ]3 E, V* O4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。公仔箱論壇9 ]& z% ]: Y( t0 U8 r
5 }1 A- J) R7 b" y4 G: ^! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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