% T l2 d; \" K7 p4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p& O& P# t( }* S: W* X2 p0 e/ K
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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公仔箱論壇: Z" E8 a& P# S! D4 v2 i0 R' a
調味: 公仔箱論壇$ c# A* l+ ]8 F' q' u; [( K
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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: l( A8 a2 m# Z3 H公仔箱論壇做法: ( [3 c; T% w4 {+ m, u0 Q
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。! x& v) [$ ~) V& c* h. j
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。5.39.217.76# v- S8 ?" q! W2 V# R* v' H
/ Y9 a) R9 \: I2 N2 v% T2 q% K5.39.217.764.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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