) u, G: j) B7 ~# T5 q6 @9 z8 ]! t& H6 g材料: 公仔箱論壇+ m2 g6 E; h+ |
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
& I! F5 f: Q7 @" d# r/ V# vtvb now,tvbnow,bttvb
! C9 x5 s! E, u6 }) M6 j$ \" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N# Y, Z, F _/ j/ ?) m
調味:
|" I$ F6 P ]& t, G黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
T- }4 |6 \3 X9 m' V6 X. j; W, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v3 R5 e W' q3 _" F
6 N2 `4 k2 j' r7 t. `
做法:
$ m8 h- x) [2 z! P公仔箱論壇1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
$ J* ]1 N& T8 ]* n% E, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q! ]3 H' w" Z7 a7 v# E
2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。4 i6 O/ v7 A2 S7 J7 J1 y
& q \: D$ Y( K& a" p N# e- C3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
& X1 j* H H! p2 c" p& R! p& k7 f公仔箱論壇+ W }! I3 b8 ^4 d
4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。: h" j& g5 z+ E5 W# @! o" G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [! K* x' W+ g; F/ `- J
5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
- T7 u! g3 O6 Y( t: w, s) X+ l+ C公仔箱論壇
* f7 O9 q5 j. U2 H# c# y |
發表於 2015-4-17 05:30 AM
| 