[中式食譜] 香草椰漿雞槌

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材料:     
- S2 ~4 a. F, R$ K2 g& a3 d! T公仔箱論壇雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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0 H$ j( F  l9 J0 a3 A9 A4 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F8 G! e( C2 ?) f2 d$ |
調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V5 r% V* C' {" l- W( X7 h: @0 w
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb2 W! g1 D& b6 g

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做法:     
& C7 J" d9 N' j$ ttvb now,tvbnow,bttvb1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {1 j, e2 A0 @! R1 Q4 A3 U

) P+ y9 E# D% t+ ]0 N3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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% v5 j, k9 T: H' w, U& s5.39.217.764.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。1 d4 C- X  Q9 ?& _7 d
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。5.39.217.76. E0 h" V- s8 ?% O6 p

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