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材料:
- H# y$ @6 Z9 Y* z大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙4 Q l6 F3 Z8 B- u
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$ f/ C9 Q* N' v+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料： % E+ `- a+ ?5 y* C# k4 |. O( R3 R
調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許 公仔箱論壇! B5 f# e4 X: F1 i T
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醃料（免治豬肉）：
/ l" B) L- {. ?( ]7 ?9 B; S0 ~ n8 ktvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
7 i( X) s" q' S$ B1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。
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2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。公仔箱論壇' e' \6 V6 s8 Q
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3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。公仔箱論壇0 A0 Z/ A# K; f `- i$ o
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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