' h( p& V# I7 b$ R7 [tvb now,tvbnow,bttvb材料: 3 q" b! ?: q, F3 B0 b
大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙
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調味調味料：
8 w! }6 m7 S0 ^5.39.217.76調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z1 G4 M: Y: ?0 w* @7 q# m% X9 q4 ]
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9 d1 M3 r) M9 O2 @* A0 e& N1 S( M# w公仔箱論壇醃料（免治豬肉）：
; M1 n1 i1 J) {7 K5 [+ N. @& x2 q/ }生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, F) z* A9 t* H
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 Z: H' R# v) l ^% ]
1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。
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2 g8 P( O, s7 T9 t9 O0 c公仔箱論壇2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。
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3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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