9 p3 a9 O" h1 q" V/ I( R% |9 E3 }材料: : O1 R; @7 t) ?% J% \8 v
大豆芽400克、馬蹄半杯(切碎)、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙
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3 l6 \+ D% t0 e3 g5 K" j調味調味料: 5.39.217.768 n) w, p. v$ d& N) s) Y
調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
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6 G# \; \9 v* f5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(免治豬肉):
P- C" q7 \$ U; Z0 ^( |9 S- _. I \" G公仔箱論壇生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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: ~3 j' z2 h- y7 B公仔箱論壇5.39.217.76( { G8 C6 e. n+ Y
做法: 8 B. g& {( B) \8 ]" t( ?
1. 大豆芽切好及沖淨,隔乾後切碎;免治豬肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: ?/ q( y% P5 n2 e
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2. 燒2湯匙油,加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身,取出。
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2 O& g" u$ M' \( A) F4 a+ H3. 再燒1湯匙油,免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟,加入馬蹄及大豆芽後,注入調味雞汁炒勻,炒至乾身為佳,上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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