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[中式食譜] 泡菜雞絲拌粉皮


4 U: ^; W; G$ ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:     5.39.217.76) O% {  \5 b8 u! W) z0 s; S4 [( b
雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克(切絲)、芽菜150克、青瓜150克(切絲)、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z' |6 T: p; |9 ^) Q) U
調味涼拌醬汁: 5.39.217.76, G0 |- d. H& {
泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許: I/ v$ X( ^: r. j( o5 e, I- S

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, F, Q4 |1 g. p9 p7 i, b7 d公仔箱論壇做法:     
/ G1 y& R3 e- F& G4 z公仔箱論壇1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉,蒸熟取出,放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟,取出隔淨,用少許鹽及麻油拌勻備用。5.39.217.762 j, ?( Z( @. x: _

) t1 Z3 w# r: H6 u+ W: x2.粉皮用暖水沖淨,隨即放凍水內冷凍,取出隔淨,切成幼條備用。
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. I3 Q' k, Z" x/ R; P* I6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把涼拌醬汁的材料拌勻,放入雞絲及泡菜拌勻。公仔箱論壇4 K/ [' B6 [5 k: `8 a

; D* y3 ?* h( [) G8 C公仔箱論壇4.把青瓜絲及芽菜置下層,鋪上粉皮,把雞絲及泡菜放面層,淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。
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