3 V4 E, ~6 v _ K/ ^材料:
. A) H6 b2 `, stvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克(切絲)、芽菜150克、青瓜150克(切絲)、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許% l0 Q, n# F% Z
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, I) A# e8 A0 o( f3 C- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味涼拌醬汁: 5.39.217.768 C1 H3 v6 S: o9 J/ s P8 [+ h
泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許
: S3 f* l6 |. o- i3 v9 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- g7 h& H9 s8 ]- J
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做法:
- [: m6 K) a3 c8 g: }2 ltvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉,蒸熟取出,放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟,取出隔淨,用少許鹽及麻油拌勻備用。
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2.粉皮用暖水沖淨,隨即放凍水內冷凍,取出隔淨,切成幼條備用。
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3.把涼拌醬汁的材料拌勻,放入雞絲及泡菜拌勻。; s! X. H- k" P/ s3 |6 H+ Z
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4.把青瓜絲及芽菜置下層,鋪上粉皮,把雞絲及泡菜放面層,淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。公仔箱論壇5 u5 V" V ]) P" s4 I# H
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