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材料:
$ ^, z1 K/ l/ O. ?5.39.217.76雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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. z7 S! _" z" j: q* Q5.39.217.76調味涼拌醬汁：
5 S: t. {1 C4 v" l/ ytvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許公仔箱論壇9 \5 `& Y% M3 M! i: l, W7 D
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; d! {9 P! j+ b% u6 f+ k' q做法:
5 R7 \, a# l8 Q; m: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k4 U7 [4 d' Q7 `) ~
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2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。5.39.217.761 _- \. Y; i0 Y# Y
( b( O( @) P3 T) g0 j, h9 e. ctvb now,tvbnow,bttvb3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。$ K. i$ G" Z" m
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4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g& j/ T, f- X, L! b' |- N
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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