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材料:
% A" _2 y2 ^; i& [1 {! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克(切絲)、芽菜150克、青瓜150克(切絲)、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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" L6 v) _, t) X1 ~, j! H- p) Z6 W調味涼拌醬汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N# U6 h5 Z* O: Q. Z* _
泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許
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3 d! \2 r& f6 N, Y做法:
3 Y: A, L; N5 x& d, a1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉,蒸熟取出,放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟,取出隔淨,用少許鹽及麻油拌勻備用。
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N# K9 g. Q+ E' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粉皮用暖水沖淨,隨即放凍水內冷凍,取出隔淨,切成幼條備用。tvb now,tvbnow,bttvb" b( N. j' b% H% S1 E! E
. a# F% l5 ?/ k3.把涼拌醬汁的材料拌勻,放入雞絲及泡菜拌勻。5.39.217.764 u$ ~+ {, X4 u- ^+ ^2 Y* t6 D! O
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4.把青瓜絲及芽菜置下層,鋪上粉皮,把雞絲及泡菜放面層,淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。
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