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材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 \) ^$ r$ L m) }/ b
雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
9 M1 a$ |) h/ ?; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \9 \/ J: |: R( p
5 o7 R7 o9 s) c9 f) v3 btvb now,tvbnow,bttvb調味涼拌醬汁： tvb now,tvbnow,bttvb5 z/ e% j' c9 v& ^9 @
泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g) D/ G/ ]$ {
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m/ I2 G. V9 R做法:
6 J( i8 [9 h# F/ U4 R5.39.217.761.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。8 f: l* G) A2 R% N2 |7 Y0 c1 o
0 a5 L4 A4 @/ K2 n/ k2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。
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2 u! ]' w- S: q6 H- i3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。
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4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。/ Q w3 _1 A: t- p1 L
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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