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材料: 4 B8 b' B3 n& {$ Q E0 k ]
雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許5.39.217.76 i4 i% Z7 ^4 `3 s! l; l5 e
5.39.217.760 m' R5 u; M3 k) B0 J
0 B% p3 J* K& z7 Z) F5.39.217.76調味涼拌醬汁：
/ N2 O: v/ g$ B2 i/ ?, O! x0 Ctvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許
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% a9 \% R6 `$ ^3 A# t! b8 }做法:
6 n1 C4 |6 J4 j k8 N+ J# P公仔箱論壇1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 B: [$ [: D; Y) v: o1 ^
, E( L6 a0 h% `. _5.39.217.762.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。tvb now,tvbnow,bttvb( J- s8 s; K( D- t/ P+ G$ k
- R6 F/ X1 Y6 t" F& H5 b. c% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 w2 I- _7 J1 {2 [; w5 z0 J
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4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T/ }( \" C! A: Y
: `) t2 C( ^- d; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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