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材料:
+ ^. A1 h! Z) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克(切絲)、芽菜150克、青瓜150克(切絲)、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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調味涼拌醬汁: tvb now,tvbnow,bttvb$ a1 ]' [6 n5 x1 H
泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許! @4 k; y; c. Z f8 Q
5.39.217.765 i6 s4 G" S4 S" o4 P
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @4 [$ \' r. f: v8 j
1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉,蒸熟取出,放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟,取出隔淨,用少許鹽及麻油拌勻備用。
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2.粉皮用暖水沖淨,隨即放凍水內冷凍,取出隔淨,切成幼條備用。( e8 ^* ]4 ^% q" k! i
1 L# P( y4 {3 V6 Y公仔箱論壇3.把涼拌醬汁的材料拌勻,放入雞絲及泡菜拌勻。公仔箱論壇6 K. i* Z t1 E* I8 n6 d
8 _/ R$ ~/ o" h9 Z m9 q" \4.把青瓜絲及芽菜置下層,鋪上粉皮,把雞絲及泡菜放面層,淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。
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