# w. B& b2 K- B: Z1 G$ T" r材料:
' @& r( u# M$ U! i枚頭豬肉150克（切粒）、涼瓜200克（去籽，切粗粒）、蒜2粒（剁碎）、紅辣椒2隻（切粒）、麵豉醬1至1 湯匙半、黃酒2湯匙、菠蘿1/3杯（切粒）
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調味醃料：
5 L' ]" s$ u+ f# \, r生抽2茶匙、生粉1茶匙、匙糖半茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K; }8 i! E& o7 U( n! N! ]" T' Y
, z! L9 O0 S5 Q9 _; o5.39.217.765.39.217.76* u5 U: m1 K( z% Z
芡汁： 9 `4 l5 h8 z1 n
清水半杯、生抽1茶匙、生粉水適量* ~9 n& m4 k5 I
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|. l7 ?( ~1 A3 M9 T) s( C3 u: u5.39.217.76做法: 3 t3 W+ ~* }$ H0 W7 {, |
1.枚頭豬肉切粒，與醃料拌勻。' r! @# h% N% z
$ v9 n( K1 n0 e; j, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.涼瓜去籽，切粗粒，撒半茶匙鹽拌均，待5分鐘，沖淨隔乾。$ `: }& v7 }, X: M$ s
1 \- R3 A/ ~2 q; I9 E2 f4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱2湯匙油，爆炒肉粒，加入蒜蓉及紅辣椒兜炒，下麵豉醬拌勻，灒入黃酒，炒香，放入涼瓜粒炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {3 Z7 z4 X6 Q8 O
+ P U9 E4 ?2 T: M# I) {& Stvb now,tvbnow,bttvb4.加入菠蘿粒及芡汁材料煮滾，以中火燜1至2分鐘，拌入適量生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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