( V# g% Q" E' z5.39.217.76材料:
8 a* H9 a; E. U, B8 F枚頭豬肉150克（切粒）、涼瓜200克（去籽，切粗粒）、蒜2粒（剁碎）、紅辣椒2隻（切粒）、麵豉醬1至1 湯匙半、黃酒2湯匙、菠蘿1/3杯（切粒）公仔箱論壇2 k9 S% U7 N+ ?! @& R' Y5 }: d
* `% U4 B- W' _5 u. ^9 |% O公仔箱論壇
* J- i: B8 }9 o- Y! U& e7 e0 d0 z0 C調味醃料：
" l+ a/ h ?+ h' n+ `! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉1茶匙、匙糖半茶
# ]3 R3 s: C8 @' W; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q' {, c j+ M2 o! D/ U' {; f! H公仔箱論壇$ t. p$ f1 v8 U/ _) X7 e
芡汁：
* N3 v5 y h& a# f6 u! T5.39.217.76清水半杯、生抽1茶匙、生粉水適量
2 q( d8 q5 D \ Z5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O' F. h& D! G! [( L公仔箱論壇& X4 r+ `; u8 _& K" `
做法: tvb now,tvbnow,bttvb! L* v# _4 f$ [0 U
1.枚頭豬肉切粒，與醃料拌勻。
7 Q4 y+ @) ?0 J8 L$ W" p3 ~5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# R- U5 l, n) {" n( S" _* }
2.涼瓜去籽，切粗粒，撒半茶匙鹽拌均，待5分鐘，沖淨隔乾。
5 o) u6 m2 ^9 i1 y( h2 a% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b9 g0 y, Y/ _/ j3.燒熱2湯匙油，爆炒肉粒，加入蒜蓉及紅辣椒兜炒，下麵豉醬拌勻，灒入黃酒，炒香，放入涼瓜粒炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q. J+ \) |! f# R( Q% S' s8 ]
' t; d# v3 R! b' }0 F7 r
4.加入菠蘿粒及芡汁材料煮滾，以中火燜1至2分鐘，拌入適量生粉水埋芡即成。
6 C* a# I" ?! P X: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 J. Q" ]2 T8 z$ Y; z' A
|
發表於 2015-4-17 05:29 AM
| 