" P1 J. _: F8 v( |! |+ B. _4 x公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb! c+ T2 u" O" C$ r8 f" q5 t+ R$ r
枚頭豬肉150克（切粒）、涼瓜200克（去籽，切粗粒）、蒜2粒（剁碎）、紅辣椒2隻（切粒）、麵豉醬1至1 湯匙半、黃酒2湯匙、菠蘿1/3杯（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F7 q$ a/ N: ^" Z$ Y1 R
5.39.217.76# y [; p) W5 B" l4 v" F
2 g: x) v3 w, k$ Z G調味醃料：
. j3 N1 w& ] r" E" R, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉1茶匙、匙糖半茶 公仔箱論壇+ @0 e) W" b B" `# W+ W( p/ h
, z- a. X' d9 L公仔箱論壇公仔箱論壇5 n" f' i" ^* u0 r
芡汁：
' p' N, }' `% t9 ]3 }5 @清水半杯、生抽1茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z! [$ a( r6 z# |. S* P# g
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! \' d$ ^% j* Z y- a5.39.217.76做法:
$ F. M) a; w* }" p" j5.39.217.761.枚頭豬肉切粒，與醃料拌勻。9 Q, C* I4 c3 }" T& m% T
5 i2 E" g' d9 j) l! B5.39.217.762.涼瓜去籽，切粗粒，撒半茶匙鹽拌均，待5分鐘，沖淨隔乾。0 ?8 n3 u& X$ p, s
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3.燒熱2湯匙油，爆炒肉粒，加入蒜蓉及紅辣椒兜炒，下麵豉醬拌勻，灒入黃酒，炒香，放入涼瓜粒炒勻。
4 v8 F1 S3 e! F1 u! U6 V8 i4 x3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g$ G8 c0 M0 n/ i5.39.217.764.加入菠蘿粒及芡汁材料煮滾，以中火燜1至2分鐘，拌入適量生粉水埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb* Y% Z! i# j$ C( j+ L8 F8 X
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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