+ E* `% `' g9 E$ V3 R+ k# l材料:
# C% j, b/ l2 ?1 U. Y$ V Btvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉12安士、浸發冬菇4隻（切件）、罐頭冬筍4安士（切件）、薑蓉1茶匙、蒜蓉2茶匙、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙! E. |$ C3 ?- O6 i, p z- d
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% f) w! v0 x. G調味:
) e H F y. I3 r( O* Vtvb now,tvbnow,bttvb魚露 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A5 T' T+ V; [7 R6 m( E$ w
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醃料（免治豬肉）：
6 L$ m' ^/ H2 i, Z7 o3 |) h雞汁2茶匙、雞蛋1隻、粟粉3湯匙、生抽半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙
: `; J% u8 o. Q! Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u% L3 Z" k2 X9 ~( ?
9 C5 d( n4 V/ X( N0 `! _5.39.217.76做法:
$ Y" L1 z* S) h7 Z! C1.免治豬肉與醃料拌勻，充分攪拌至起膠，弄成大小均勻的丸子。5.39.217.76' y% |( c5 \% J# N
: M+ ^4 q3 l* U& }2.在肉丸表面撒上少許生粉，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?, B4 E4 B! Z; p& E; q
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3.將薑蓉、蒜蓉、冬菇及冬筍炒透，加入魚露及注入清雞湯煮滾。公仔箱論壇; P s2 }) f V( _2 x/ g
3 g: ]) `( @- m2 K$ v; Q9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回肉丸子，合上蓋以慢火燜煮約20分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
- [# Y1 @) X8 W- Z \( I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h1 \6 P7 f k& f; z
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發表於 2015-4-16 05:26 AM
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