/ [2 A; `5 H1 T3 P1 i/ W3 Y5.39.217.76材料: tvb now,tvbnow,bttvb' L' {6 E0 I; T; H% B8 O
免治豬肉12安士、浸發冬菇4隻（切件）、罐頭冬筍4安士（切件）、薑蓉1茶匙、蒜蓉2茶匙、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙( W& F# C$ W# C9 Y- @' I
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調味:
% J: ~1 H) ]& ~, E9 ?, D魚露 2茶匙
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& o& H4 x8 x$ Q1 A5.39.217.76醃料（免治豬肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C! B- F% e6 d$ w
雞汁2茶匙、雞蛋1隻、粟粉3湯匙、生抽半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o. h1 Y' D9 E4 ?/ d& }1 s
' j' K( m6 ~; O2 G; D$ M+ ~5.39.217.765.39.217.76* R) d* r4 e& t. _$ X5 n
做法:
' e0 F- p. y: L' V* R公仔箱論壇1.免治豬肉與醃料拌勻，充分攪拌至起膠，弄成大小均勻的丸子。tvb now,tvbnow,bttvb: v4 y. ^" G9 ?4 @
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2.在肉丸表面撒上少許生粉，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出備用。
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6 B, h; m: z, J$ V7 z7 F# J公仔箱論壇3.將薑蓉、蒜蓉、冬菇及冬筍炒透，加入魚露及注入清雞湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C4 [$ R( z; X( J: L; L: y1 a( P5 G
/ h4 g a: ], HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回肉丸子，合上蓋以慢火燜煮約20分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。1 Z3 w4 V6 H7 u2 [2 Q, I: |/ C) G
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發表於 2015-4-16 05:26 AM
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