; c, @' \* N1 |1 P
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B$ `# s+ N' A
雞髀菇500克、西蘭花1個、蒜頭2粒（略拍）、乾蔥1粒（略拍）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S, B$ S! ^# [2 u$ i
1 k0 o; j6 ~; \# P* T0 U: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u+ p0 U" f9 n
調味芡汁（一）： ! D( R1 t8 }+ a) f N" i
水1杯、蠔油2湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 0 _& _8 H7 m- U# P7 U& y
; r; }( F' h9 M/ i- Q4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @* y H% `! ?/ _" C芡汁（二）：
" s/ Q4 [3 T& O, B- N; }生粉1茶匙、水1湯匙5.39.217.761 x+ s; B9 f! ^
3 V3 u: ]5 ]$ g1 a: u公仔箱論壇
9 P3 T9 d+ s6 htvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 Z* J# G0 e% Utvb now,tvbnow,bttvb1.西蘭花切小球，沖淨。將1茶匙鹽、糖及1湯匙油放入半鑊水中並煮滾，加入西蘭花焯熟。之後，取出隔淨，用於圍碟邊。公仔箱論壇+ V& V3 ^+ _1 u5 T7 X" Q" P
tvb now,tvbnow,bttvb7 s# k4 _3 w* T5 e' @
2.雞髀菇沖淨及切半厘米厚片，形似鮑甫。
9 m( |. s1 A' d4 U0 N8 T2 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 {% l9 v+ n- j$ X# B) v# u
3.燒3湯匙油，加入蒜頭及菇片炒透及取出。
8 {% D/ h. G0 k& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U8 j' g' W) X
4.再燒1湯匙油，爆香乾蔥，倒入芡汁（一）煮滾。
( a* r$ t6 S, i7 [/ N P3 g
; p' j2 _2 V5 T+ S/ [9 _5.菇片放回汁料燜煮5至8分鐘至入味及上色。最後，用適量生粉水埋芡，伴西蘭花上碟。
, q$ h4 l* V& n/ A6 v8 t: l( A! O
* B8 K" [; L2 g# L公仔箱論壇 |
發表於 2015-4-16 05:26 AM
| 