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材料: 公仔箱論壇7 T0 \6 W3 e5 u. l3 K8 W. J
梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙
7 U, e8 s, u# _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z: K2 [- o) A+ f: R- S% g, Y
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調味醃料（豬扒）： 9 ^' m4 K' N, }1 |' j9 i' x4 B
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 公仔箱論壇7 n( a5 X% h, b) l1 r
8 [: @/ ?/ k! k0 ~5.39.217.76芡汁： 5.39.217.76- F( k$ V3 b0 Z. N* }# k: F
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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) L j+ q4 A f* u' s, |- h( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 x# @ h2 n: X- }4 v5 v1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。
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0 A& y6 o& p& ]/ m2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。
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- I8 I$ p; Z& L/ y2 ?' I' ]5.39.217.763. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。
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+ w1 p& E2 U0 E- k& `0 M4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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