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[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒


& ~3 K" C) K; d5.39.217.76材料:     
! l+ P+ Q, i8 x! j" f; a5.39.217.76梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
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調味醃料(豬扒): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J( T! U! U9 D
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! O8 J8 O, Y8 W
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芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z* u- M6 q( `* |2 q
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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做法:     
; V# G' x1 t1 P  O( g1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。
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2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。
6 O& Z, x6 X$ e( x/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C. C# @) r  q7 u3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。. }; i1 b8 B. Z! N  B) b

9 c8 _, q9 m- V- J' {* C% u4 Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。
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