[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒

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% D) V  K* v; E! q( `公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇. ~0 ]4 j* L, p5 d: M
梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙) G* B' i# [. l! Y8 T
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調味醃料（豬扒）：
/ m3 l+ S# }& dtvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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芡汁：
9 o: V% [2 _  i粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙" V0 g+ O1 r2 F5 T' Y
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a! m# a$ x2 G  e0 w2 R& ?( ]
1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。
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0 t2 {! x/ c1 R5.39.217.762. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。, P1 q- N0 S4 X

: g( _( L, x7 B/ Y& g3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。
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4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。
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