[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒

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材料:     公仔箱論壇4 s9 a! x1 d+ d: S
梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙( e% z7 d9 r! g( F

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* x7 _4 ^1 J; p3 K8 b) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（豬扒）：
9 q* C. i) b# Y* Ttvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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* A1 `* U& I# N% U( s6 V5.39.217.76芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb$ A/ \- D/ f) w; e' y& O3 U9 ?" X1 ?
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙5 k) X: U( ]( X- Y; z* x5 X- T( i7 r

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" w7 H! q2 ?" H! H3 r2 \5.39.217.76做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B, _( `' s- ~+ F. s$ `* h; |  m! ]8 T
1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。
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, o8 ]' ^0 d( k$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。5.39.217.76+ z) t1 Q2 i9 q; _; X+ i5 _
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。
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9 o( i) i% g/ ~. ^/ p4 D" U  t/ r公仔箱論壇4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。% d8 t$ E0 t' S  r% N- o/ q6 ?

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