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材料: 公仔箱論壇. b A. ]: [: Y9 }, n1 ] ^$ y
麵粉210克（00號）、祼麥麵粉40克、雞蛋50克（細）、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵（切碎）、洋蔥碎2湯匙
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& Q) b- J O1 n3 k4 t1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 c- y! O% k: W9 p# b: E8 S
調味:
+ _; p) V' d; ^, I. m橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許
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+ g$ U3 [9 j, k3 D' n8 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.76/ O* f, P/ @3 {6 v, }6 k
1.帶子解凍抹乾，與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。公仔箱論壇# R! m" P" t: M
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2.將南瓜肉切粒蒸熟，拌入雞蛋成南瓜蛋漿。公仔箱論壇4 F4 w, |+ y( |
, H9 Z9 J" S$ \* O3 Z7 B; `3.選用能擠出意大利麵條的模頭，將白麵粉及祼麥麵粉混合，加入意粉機內，再加入南瓜蛋漿，選用「1杯」意粉功能，待意粉機擠出後切成合適的長度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~' D+ h' {0 |9 @: N. m
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4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘，隔水備用。air-fryer（氣炸鍋）先預熱180度，注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻，以180度煮3分鐘。
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, B% O5 s- E$ X" X公仔箱論壇5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer（氣炸鍋）以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上，灑上芫茜碎及黑胡椒即成。
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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