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材料: 5.39.217.76) Q/ \7 j* ^/ w$ j
麵粉210克(00號)、祼麥麵粉40克、雞蛋50克(細)、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵(切碎)、洋蔥碎2湯匙公仔箱論壇4 V* o- C' l1 }9 q8 n* m- T( O, H
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調味:
& G4 R+ F' t$ b3 W D# U公仔箱論壇橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許
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做法: 5.39.217.760 S3 Y9 }8 ^6 d
1.帶子解凍抹乾,與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。公仔箱論壇7 p8 H1 ^* i) T8 [
- B) _' |6 j- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將南瓜肉切粒蒸熟,拌入雞蛋成南瓜蛋漿。
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3.選用能擠出意大利麵條的模頭,將白麵粉及祼麥麵粉混合,加入意粉機內,再加入南瓜蛋漿,選用「1杯」意粉功能,待意粉機擠出後切成合適的長度。# _/ `7 A& T" x
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4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘,隔水備用。air-fryer(氣炸鍋)先預熱180度,注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻,以180度煮3分鐘。
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; | |+ A( y4 y' ^公仔箱論壇5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer(氣炸鍋)以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上,灑上芫茜碎及黑胡椒即成。
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