3 Q/ I/ T+ D |% ?8 g* [材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 L: [# T) D" w% Z3 ~- t
麵粉210克（00號）、祼麥麵粉40克、雞蛋50克（細）、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵（切碎）、洋蔥碎2湯匙5.39.217.76 U$ Y3 b. u! f3 [* v$ t, U; O: d
! ?3 C( q4 B/ i+ h6 M5.39.217.766 l0 _/ O. `* Z! d
調味:
" {' Q4 L" X8 i% |/ N: W$ g S# [1 r; \公仔箱論壇橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb' t2 y( g+ `: o: {. l; d
0 m- d8 i2 q( ^! L! a& o+ X5.39.217.76
. A" \* E2 e. y, r/ S做法:
/ n9 z' B# V5 L5 k5 \1 U% O1.帶子解凍抹乾，與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。公仔箱論壇8 q( E& } }+ P: L$ D
2 |2 J$ w0 Y3 h0 `1 utvb now,tvbnow,bttvb2.將南瓜肉切粒蒸熟，拌入雞蛋成南瓜蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S. t8 ], b; N% R. J- N
tvb now,tvbnow,bttvb8 _% q# b! N$ b3 B- E. G8 a: M. p
3.選用能擠出意大利麵條的模頭，將白麵粉及祼麥麵粉混合，加入意粉機內，再加入南瓜蛋漿，選用「1杯」意粉功能，待意粉機擠出後切成合適的長度。( h+ k5 z" x/ [1 C; U, M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v/ \4 s; N- F, b
4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘，隔水備用。air-fryer（氣炸鍋）先預熱180度，注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻，以180度煮3分鐘。
& _6 p# C* q" e4 ^% @0 Ytvb now,tvbnow,bttvb9 f8 S2 r" p: R8 ^' C, D
5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer（氣炸鍋）以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上，灑上芫茜碎及黑胡椒即成。' r0 W% r! N3 k9 ]/ B1 V
0 E7 x3 x- b6 N- n公仔箱論壇 |
發表於 2015-4-16 05:25 AM
| 