返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 車厘茄祼麥南瓜意大利粉

3 l6 q7 J; c4 _  x
材料:     
' _! o1 S! S  D2 [% ]9 ?7 s1 z麵粉210克(00號)、祼麥麵粉40克、雞蛋50克(細)、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵(切碎)、洋蔥碎2湯匙
6 `& k! ^; S, ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 V, w4 m! ?+ Q0 Q# [

9 j3 b' X4 `! p( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
; ^, ]4 O* s! O! @5 H) K( v: C公仔箱論壇橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb4 V; ~' V3 P. Q+ H: G& z/ j* s

$ d3 S3 F) p- E) Z) |! B公仔箱論壇
8 m$ A5 O1 D) e4 j公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb7 E5 b5 F$ J4 I
1.帶子解凍抹乾,與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [% D3 k  o) Y4 C* C) c

  ~8 `. z/ y! \7 B3 L: q2.將南瓜肉切粒蒸熟,拌入雞蛋成南瓜蛋漿。" Y# r1 {8 E' f& l
5.39.217.767 N6 @/ I$ ]) X( c: t+ q, U1 g
3.選用能擠出意大利麵條的模頭,將白麵粉及祼麥麵粉混合,加入意粉機內,再加入南瓜蛋漿,選用「1杯」意粉功能,待意粉機擠出後切成合適的長度。5.39.217.76. r# A2 G5 z, D2 p; A6 Z* t5 Z
. M0 k: @0 B2 Q- X- r/ Y- Y5 H
4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘,隔水備用。air-fryer(氣炸鍋)先預熱180度,注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻,以180度煮3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" I5 i" I2 |3 }( X; @# U- x
tvb now,tvbnow,bttvb1 i; s, k6 b" j" l0 |
5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer(氣炸鍋)以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上,灑上芫茜碎及黑胡椒即成。
; x# f& o5 T2 L* y) C9 k. [
5 ?% v2 T0 @, ^- E* @
返回列表