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[中式食譜] 蜜糖茄汁牛油焗雞翼


& l( o  @' M# E. M2 i) ztvb now,tvbnow,bttvb材料:     
' o6 d; L% C* O' Atvb now,tvbnow,bttvb雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換(切碎)1/3杯5.39.217.76( Y9 P9 B- ~/ c- F, b* M$ ]

3 L+ c# u0 U. k1 ~; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 @: \) i0 Q* U  m
調味醃料: 公仔箱論壇1 {, m7 w& k/ Y! {- M" e
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料: 雞湯3/4杯、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n$ C- U6 r, \0 H
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb# V3 a6 F8 V+ Z
1. 雞中翼洗淨抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘備用;加少許生粉,輕力兜勻,入鑊半煎炸至金黃熟透,取出備用;5.39.217.769 r8 O! H, d- a0 W8 s- }
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2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香,再加茄汁炒勻,倒入調味料煮滾,放入雞翼煮至收汁;5.39.217.76  {# r6 H# ]! t" U" Z

/ w# H! G5 k3 n3 k4 a4 X8 i( B8 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁,加入金不換兜勻,上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J) F/ o* _& p! Z" x6 g4 F* M( Y

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