首先將羊架洗淨後抹乾水份，用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~
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之後就可以放入光波爐焗啦~
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以焗爐180度焗八分鐘~公仔箱論壇0 r2 F" g: X5 h$ G
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之後再落少少香草~公仔箱論壇# ?1 C- R9 T e5 K2 a( p: m9 L
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再反轉焗多八分鐘~' O8 o/ s( r' g4 p7 ~. F
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可以食得啦~tvb now,tvbnow,bttvb$ `- S+ [3 k3 H6 i& G/ z
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羊架雖然都算平平地，不過啲肉地都OK，又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味，所以依款急凍羊架都食得過。公仔箱論壇" |8 s9 T& ~3 d- f; d
味道方面都唔錯，香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配，所以都合格啦！ |
發表於 2015-4-15 08:07 AM
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