首先將羊架洗淨後抹乾水份,用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~
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之後就可以放入光波爐焗啦~5.39.217.764 [6 ^9 T9 E5 ~4 _

& Z2 f, Y2 N! E5 b9 etvb now,tvbnow,bttvb以焗爐180度焗八分鐘~
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之後再落少少香草~
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再反轉焗多八分鐘~公仔箱論壇' u0 z2 D0 p3 J0 A

) o3 f+ K3 m+ x# W/ e$ Y1 V5.39.217.76可以食得啦~3 e/ O. e* ]8 v8 n, b

- e$ n- ^( e: Y! U: c羊架雖然都算平平地,不過啲肉地都OK,又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味,所以依款急凍羊架都食得過。
9 R% r) p3 a; k: I$ M1 e+ ~7 H公仔箱論壇味道方面都唔錯,香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配,所以都合格啦! |