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[中式食譜] 蒜香脆脆炒三絲

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材料:     
+ l5 [, F1 B- R1 O& I5 K# e5.39.217.76油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克(斬件)、唐芹菜2棵、木耳2隻(浸透)、蒜頭1粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a( j9 n; o. p# x8 D8 G6 \( W

4 }& ]- D2 s2 Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  W4 O3 [$ f7 n4 i9 t* i) P$ \" Y
調味醃料(雞髀肉)
+ x+ o- u: p" E2 z) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
- d) U! U  b( R: b" M1 O5 U8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l' U# `! N  Z4 C8 i. f/ F

" i# B; D! D3 r& U! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.766 W- f' A/ Y! L9 K8 J
1.雞髀肉切絲,與醃料拌勻及待片刻。5.39.217.769 c8 H" _. _$ c9 G# T
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2.唐芹菜及木耳切絲,木耳加入沸水內汆水,取出隔淨。; ]0 Z  i6 \2 ~. d8 X; |) Q

: u# H. J' _, G9 Q0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油,爆香蒜蓉,加入油條片炒至香脆,取出。
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6 n( t3 v9 D8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒2湯匙油,爆炒雞絲及蒜片,加入唐芹菜及木耳一起炒勻,埋芡後加上蒜香脆油條,即成。
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