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[中式食譜] 蒜香脆脆炒三絲

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材料:     
. q. x/ U  O3 e8 @9 ~2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克(斬件)、唐芹菜2棵、木耳2隻(浸透)、蒜頭1粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b4 Z: t1 A( R( [1 o' G

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1 p, y  u7 K' J. r7 t* U5.39.217.76調味醃料(雞髀肉)
/ e0 t0 t  ?+ i  W  {' ]' Ltvb now,tvbnow,bttvb黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇0 M6 ~9 \% O- V$ d" d
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& t( w. Z. T- p/ W. @: [/ O做法:     公仔箱論壇, Y! h" B% q, N+ \
1.雞髀肉切絲,與醃料拌勻及待片刻。' y! J' V8 K3 ~. V- A" ~

3 D2 ]+ _, s& V) d: X9 c# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.唐芹菜及木耳切絲,木耳加入沸水內汆水,取出隔淨。' M# e7 ]8 s! k' f0 P

& W( q: t; f* }1 F3 p公仔箱論壇3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油,爆香蒜蓉,加入油條片炒至香脆,取出。
" a  X' d' a7 s9 Y8 a+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  F, {" p' v, H0 q' ~) v, `) L/ \6 G4.燒2湯匙油,爆炒雞絲及蒜片,加入唐芹菜及木耳一起炒勻,埋芡後加上蒜香脆油條,即成。
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