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0 u) P( D2 @! g) _1 Q, t9 d$ |tvb now,tvbnow,bttvb油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克（斬件）、唐芹菜2棵、木耳2隻（浸透）、蒜頭1粒（切片）
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調味醃料（雞髀肉） tvb now,tvbnow,bttvb0 m: I. R9 u; P0 x6 |4 F
黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N% X$ I: ]: N- Z! Z! {
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* _ j c5 q) y# jtvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.76& @" O j: I4 i# c7 R
1.雞髀肉切絲，與醃料拌勻及待片刻。5.39.217.76, ]0 |( n) R7 C5 y1 `5 b* W* t) o
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2.唐芹菜及木耳切絲，木耳加入沸水內汆水，取出隔淨。
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3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油，爆香蒜蓉，加入油條片炒至香脆，取出。9 H- `5 [7 k1 @# Q) ?
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4.燒2湯匙油，爆炒雞絲及蒜片，加入唐芹菜及木耳一起炒勻，埋芡後加上蒜香脆油條，即成。
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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