6 k$ ^7 Z$ X# i; E9 |$ I- C5.39.217.76材料: " R( y) l; ]* n' Z2 r
油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克(斬件)、唐芹菜2棵、木耳2隻(浸透)、蒜頭1粒(切片)
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0 ]+ [$ I* [7 o$ D7 [公仔箱論壇調味醃料(雞髀肉)
+ z0 e) w/ Q. d }tvb now,tvbnow,bttvb黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: 5.39.217.76# [% T; h4 k/ Y7 u- c
1.雞髀肉切絲,與醃料拌勻及待片刻。公仔箱論壇" B e- ]! H! a/ Q9 V/ C Z
4 O. G H! o' ^) W; a$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.唐芹菜及木耳切絲,木耳加入沸水內汆水,取出隔淨。
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4 ~0 ?: p- K% r: ?tvb now,tvbnow,bttvb3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油,爆香蒜蓉,加入油條片炒至香脆,取出。
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4.燒2湯匙油,爆炒雞絲及蒜片,加入唐芹菜及木耳一起炒勻,埋芡後加上蒜香脆油條,即成。公仔箱論壇9 J0 R; s: s1 e7 P8 t
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