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材料:
9 H( Z, U8 d# \" w5.39.217.76清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙公仔箱論壇& ~0 ~2 `( E# f3 a j
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V8 D- ~) }* w9 y) |. h
1. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。
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( K0 D5 m9 x* e2. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。! }( P* G0 Q, T/ [7 G7 {& j
/ O3 X& y8 X! S: q9 F L% z0 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, u* D: M) {9 s, Y7 B9 N
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4. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。% A7 ?1 i/ w/ ~
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