[中式食譜] 木魚蝦米粉絲蒸蛋

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, s) x6 S& y0 K, J6 D公仔箱論壇材料:     
: ~1 q2 p9 }7 I# X$ d清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙（略浸）、粉絲1小紮（浸透）、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙7 c! Q: E+ D* I. f) \
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5.39.217.760 M9 |9 K3 m0 B5 Q$ B) X
做法:     
( u8 K6 D( u& F0 a) K& z3 L1 _1. 粉絲浸透，然後取出及隔淨水份，並略剪碎。
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8 h: ?9 ?5 @5 t2. 蝦米沖淨略浸軟，用乾鑊炒勻，加少許油炒香；與粉絲拌勻鋪在碟內。
: e; Y8 V% `) A- P- B- V7 H  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ?# G: O  A' S8 e) h公仔箱論壇3. 蛋拂勻後，與清雞湯拌勻；注入碟內浸蓋粉絲，然後上蓋，隔水蒸熟，約8分鐘。( n& d2 l& d# }5 f' w1 P& p$ I

+ ^3 ~" d, U# d  Y4 P  utvb now,tvbnow,bttvb4. 蛋蒸熟後，加數滴生抽，撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。
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