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[中式食譜] 木魚蝦米粉絲蒸蛋


! _: Y: b. m& v3 V1 I9 i: e1 X材料:     
& m: J  T6 x" N# b1 q: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o/ k' W  v9 @2 U) {( X* p4 x5 b
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做法:     
4 `5 E, @, `# {# ^0 t/ gtvb now,tvbnow,bttvb1. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。* f/ Y) q9 `, Q* m; y$ w

* D! l1 K/ y) b+ t) T6 J2. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。tvb now,tvbnow,bttvb( Z( e4 d  M5 }0 w, n8 Q0 S. n

3 v: A& `5 H9 [2 _! o" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。
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4. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。tvb now,tvbnow,bttvb7 S1 v" J2 r* Q; B9 y: O
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