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[中式食譜] 生熟蔥油撈起


: D9 ?6 Y; @- p  a* Q$ Y. _8 htvb now,tvbnow,bttvb材料:     
& N, ?! K, o" C! g5 B/ X, J4 O公仔箱論壇鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙
7 P6 X" c- I( M1 E' B- ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 u( }4 r4 j- [- u

! n0 V! v6 z" G; k6 R" B公仔箱論壇調味:     " j! _8 B- z: X
蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙
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& u6 o! h$ y- [( ^1 v/ p做法:     5.39.217.76  B) v& Q1 _% F+ @: @" A
1.先將清水將牛乾菌片浸軟,擠乾備用。三文魚切條,青瓜刨片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }3 V$ Q- a/ F

6 i0 X7 Q+ o" u, ]  s0 Y* w1 G2.將青瓜片鋪於碟上,再鋪上蛋絲及三文魚。
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+ c: ^' j9 w2 K5 j3.起鑊將芝麻油加熱,放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香,灒酒略煮。公仔箱論壇" _8 i& \4 c" U) `# ?

' Q# A& P/ C' v4 ^0 d, k$ rtvb now,tvbnow,bttvb4.加入醬油、糖、鎮江醋調味,淋於三文魚上。再鋪上蔥絲,灑上預先炒香的芝麻即成。  j( w; H$ _$ u1 e  y: `
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" J3 C2 |1 v, m; v8 k0 C$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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