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[中式食譜] 生熟蔥油撈起


% B# I6 |& q6 f# \: Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:     ! F9 J( i% ]% Q
鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙5.39.217.763 A# l8 A" ]+ b2 a0 |, o8 o) G
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( L, l( ^% \% _. N公仔箱論壇調味:     % p/ |* L: ?$ x( V+ J
蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙5.39.217.76% Y% `* f5 o9 I* ^* N

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做法:     
. W3 Y3 Z2 P6 b& G1.先將清水將牛乾菌片浸軟,擠乾備用。三文魚切條,青瓜刨片備用。5.39.217.76; f* `0 Q* a5 X% W5 ^9 T3 [
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2.將青瓜片鋪於碟上,再鋪上蛋絲及三文魚。9 |' r' H( U% L7 C

6 k9 ^5 [. D' W4 @: x' _3 ], dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊將芝麻油加熱,放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香,灒酒略煮。
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7 \9 d+ W) I& X* H* {; R4.加入醬油、糖、鎮江醋調味,淋於三文魚上。再鋪上蔥絲,灑上預先炒香的芝麻即成。5.39.217.76& f$ D, x- f* a5 y  t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^1 L, t* X: I% {/ S
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