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材料: tvb now,tvbnow,bttvb# k1 j8 }7 A: ~" u9 p: ]
茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, Z, ?% I& [/ k6 {) O& l4 g1 g
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調味:
" ]3 T1 I. G( O; d( i公仔箱論壇罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u _/ K9 O9 H. i8 Q! c9 z) n; A
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做法:
/ D. _0 h1 m/ X! W6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 T9 c; ^3 T! t `
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2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。tvb now,tvbnow,bttvb4 J, _' f* P# d8 B
1 S2 s/ z5 u5 o" Z" k3.加入調味料煮成肉汁。
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2 z5 s/ |( N3 M; C" G" O: w公仔箱論壇4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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