- T: |; t* Q W9 P" t材料:
; I! D5 P! d9 N* t茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙
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調味: 3 _# I0 M: h }. v) U& K
罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙
1 b# F. @. d# ]' R$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q# L6 g2 [ T m( @
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做法:
% s/ t3 r4 _" _4 z& j( D s1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。公仔箱論壇( ]/ \3 n! P1 `! \7 d8 @9 T
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2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。5.39.217.76) }9 }. V+ F( Q8 S( @- |7 p3 C; d$ F
) m7 m* e" B6 E: F, m: Q8 d+ L1 rtvb now,tvbnow,bttvb3.加入調味料煮成肉汁。
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4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。5.39.217.76# ?- W& P/ o1 o3 y/ l& E
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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