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茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙
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- n" Z1 U) l5 s5.39.217.76調味:
7 J& M* R% l3 { W8 m+ `3 M7 o罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# H0 z" ~7 N+ K! ^. y* [
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做法: * x9 B" s4 Y: q
1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。
, J) z' o+ k) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z1 E. [+ b; i6 @) x公仔箱論壇2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。
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% |; }) q: f: a" r1 n2 _3.加入調味料煮成肉汁。4 R9 p$ |! @! N7 [6 V
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4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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