' g( Y7 `3 M' P1 \" s O {" R0 b' e材料:
8 q' \+ p; `' P4 c7 o5 _1 W公仔箱論壇雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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9 `4 H6 h1 J6 b6 l調味: tvb now,tvbnow,bttvb3 v- }- I; `( ^0 ~
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許
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( \; z6 [# V7 h7 c, C$ m" I公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D; k- v( W3 F5 \8 M) R- \3 j o
1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。公仔箱論壇( s$ ]- k( s; A3 f4 A2 G7 y
5.39.217.76; Z7 S# Y6 K" O+ e; r+ I9 L) R
2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。6 U) ~# j1 G0 c5 W3 c2 M
. ]2 [( v5 q* j9 U5.39.217.763.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。
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4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。
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4 g E3 w# h7 r; N4 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A* X' D; x; R9 V
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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