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材料: 5.39.217.76% ~$ f" _) o9 {6 B
雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯公仔箱論壇% p+ D; z8 p6 B7 S a; I
% v9 b& E9 @: C0 g. M' _6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K1 M5 U0 l( {# ^/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: ' i8 i9 J9 s! V; n
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許
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( H( [6 m' x w5 s做法:
0 ?8 ~6 d( C2 A" B3 e$ b1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。
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2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。9 g/ J) Q5 G8 k! D% _- t- \
8 j' F7 _# m* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。
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4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。$ Z9 K' X. c: }
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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