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[中式食譜] 粟米蓉燴鼠尾草雞肉丸


! t- Y+ H. K3 o2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- K! v. [1 P2 R8 d' P
雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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調味:     7 s. x! e( _# {" ^  B
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許
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) k) @# ~, L. {  J4 p. n* m做法:     
% z" w: u# q4 S# H+ f" P6 z; M1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮,與鼠尾草一併放入攪拌器內。+ ?8 N$ D2 O* t0 A, a2 o
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2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
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3.起鑊略將肉丸煎至金黃,加入蔬菜材料略炒。公仔箱論壇1 M' }2 \; B0 |! H

3 L$ f: `* J% B# o7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O5 Y& u& \8 x
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