+ B- a+ X! J; `, T$ e材料:
: q" ?- v x H4 F2 u+ ~公仔箱論壇雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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" Z" L9 |0 \9 @! e1 u p調味:
, M# R; b- j6 h# r9 R鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許 n1 j1 w4 h$ w5 V9 r' p) w$ N& }
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做法:
! t3 R. W2 v' N$ mtvb now,tvbnow,bttvb1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。公仔箱論壇- D) y( K; V2 T0 `) x4 }
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2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R- ~8 L5 @0 a* y" a/ l- n
1 D* P }& D N& p+ P1 Y5.39.217.763.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。
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4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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