[中式食譜] 粟米蓉燴鼠尾草雞肉丸

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! G# B3 h1 x" ^6 |3 w: @0 T& ptvb now,tvbnow,bttvb材料:     4 r' E3 \1 n6 U6 F$ S$ p
雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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$ A+ I# O* s- v/ s調味:     8 I: J, r' q2 _" y) @
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許6 v7 E  C8 ]) j+ }1 J

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% E$ W& T0 U$ a4 m8 m8 I" }做法:     
# [5 [! D- S+ O* x: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。
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2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S7 f/ h- Y* l; J9 V/ a; L

. S2 ~$ F" W1 q( J8 k: e5 u5.39.217.763.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb& Z! [6 V8 @: @" s) ?7 A

$ e) ?$ O! M" `( D( v+ v5.39.217.764.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。
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