4 ~7 F" M1 D, S+ E' J7 W% O! ]公仔箱論壇材料:
" m% y V! F7 O/ B3 P k' a公仔箱論壇雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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調味:
9 X) D, K2 _' e) M: W& Btvb now,tvbnow,bttvb鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許公仔箱論壇0 y7 y) a$ `% o
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做法: : {6 f; j# x7 `& U9 N! ^. t
1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。
9 x' l* Q0 h2 @. l! [! l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R4 o) ?0 Z- t* f1 z4 k# ~- P
2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y7 g3 _8 o* }# s; l9 ~* L$ g9 y/ `7 h
3 w/ R9 N: K! s& r公仔箱論壇3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。
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6 d$ A l( R+ q: u: h4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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