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雞髀菇1隻（切角洗淨）、白菜（摘淨）、粟米墨魚餅4件（開邊）、鯪魚餅4件（開邊）、蒜片1粒、薑6片、甘筍片6片
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調味: + h3 q5 [) r& W) e/ \5 L+ D r
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇5 v4 T1 |( K" H# i D1 ^; S
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做法:
* }; F$ G8 R: F0 v2 R: d; {5.39.217.761.煎香蒜片、薑片、甘筍片，加入雞髀菇炒至乾身；
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- p/ W* k9 V' P0 X9 Utvb now,tvbnow,bttvb2.加入墨魚餅及鯪魚餅炒香，倒入調味料煮滾，慢火煮2分鐘；
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3.將白菜莖烘炒至軟身；
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- ]6 K- ?) O+ l! R. ]* j' P5 t n- E公仔箱論壇4.將白菜葉放入湯料中煮熟即成。 p6 k! y- J- K
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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