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[中式食譜] 鮮菌白菜浸魚球

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材料:     $ K5 ^) E2 ^: h8 l$ w
雞髀菇1隻(切角洗淨)、白菜(摘淨)、粟米墨魚餅4件(開邊)、鯪魚餅4件(開邊)、蒜片1粒、薑6片、甘筍片6片
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6 M3 R9 \3 Z. O" g7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r% L8 A# `* Y' s9 K2 i( w+ T- N
調味:       U9 e- E1 H' b4 D/ `
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b4 C& b7 t7 {2 Q' z
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做法:     
! r, e( U  Q  Z3 e5 W" B9 `4 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.煎香蒜片、薑片、甘筍片,加入雞髀菇炒至乾身;8 v) ^$ k  ~+ W8 A0 p# L
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2.加入墨魚餅及鯪魚餅炒香,倒入調味料煮滾,慢火煮2分鐘;
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6 [7 Q+ e2 c/ K3.將白菜莖烘炒至軟身;
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4.將白菜葉放入湯料中煮熟即成。$ x0 p' m! K2 v4 P: r) R+ ^9 L

. n. o1 V; N7 D% Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: L- ^) N2 `. t0 k2 W( j! D1 Z
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