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[中式食譜] 鮮菌白菜浸魚球

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材料:     8 Y& s7 O! E- c2 ?2 V. }6 n) ~
雞髀菇1隻(切角洗淨)、白菜(摘淨)、粟米墨魚餅4件(開邊)、鯪魚餅4件(開邊)、蒜片1粒、薑6片、甘筍片6片tvb now,tvbnow,bttvb( E4 g1 K; B6 D  F
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9 ]0 E$ z! J" n! {% Ptvb now,tvbnow,bttvb調味:     5.39.217.76& l) A& u# m9 c  r4 Q! z$ v
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:     " _6 b' w$ h" x; ~
1.煎香蒜片、薑片、甘筍片,加入雞髀菇炒至乾身;
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2.加入墨魚餅及鯪魚餅炒香,倒入調味料煮滾,慢火煮2分鐘;
+ T  C+ t/ ?9 `' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b7 F  A' t+ j5 a3.將白菜莖烘炒至軟身;
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( u7 v- E: N: l* e( T2 t5 }8 [5.39.217.764.將白菜葉放入湯料中煮熟即成。
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